VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品圖庫 » 食品衛(wèi)生質(zhì)量控制 » 正文

haccp制服:防止毛發(fā)混入

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-10-17
  毛 發(fā)  
毛發(fā)脫落的數(shù)量有多少?
1小時平均2~3根×8小時×從業(yè)人數(shù)=1天工廠毛發(fā)脫落的總量
例如:一個有50名從業(yè)人員的工廠,按2根×8小時×50=800計算)
毛發(fā)的特征
70G左右的力就會被輕易拔起的毛發(fā),在經(jīng)過3個多月的生長期后,會自然的脫落。最后只要稍有微風(fēng)吹過,便會自然的飄落下來。

再精密的異物檢測器,雖然能夠檢測出玻璃片,小石子,塑料等東西。但對于成分為蛋白質(zhì),密度類似于食品的毛發(fā),蟲子之類的東西,這時就連X射線也難以發(fā)現(xiàn)了。

這時肉眼也無法能看見了。
參照NIKKEI BUSINESS
 
毛發(fā)的特征
 防止對策
 
 
 
 作業(yè)人員的私人物品  
 防止對策
 
 
 從工作服本身產(chǎn)生的異物  
 防止對策
 
 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品圖庫搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品圖庫
點擊排行
 
 
Processed in 0.278 second(s), 17 queries, Memory 0.91 M