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人們常吃卻不科學的菜肴-2

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-22
核心提示:小蔥拌豆腐:豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結合成白色沉淀物草酸鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。

 

 

 

小蔥拌豆腐:豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結合成白色沉淀物——草酸鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。

 
關鍵詞: 不科學 菜肴
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