花 名： 蓮子芯
學 名： Nelumro nucifera
英 文 名： LotusPlumule
科 名： 睡蓮科
摘取部位： 成熟種子的綠色胚芽
產 地： 浙江西湖、江蘇省太湖、洞庭湖、浙江等。
簡 介： 蓮子芯屬睡蓮科植物蓮的成熟種子中的干燥幼葉及胚根。性寒，味苦、無毒，具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥。
沖泡方式： 單泡，1茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
花言茶語： 蓮子芯象征安詳