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牛奶和維C隔多長(zhǎng)時(shí)間吃?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-09-23 15:03 - 解決時(shí)間 2008-09-23 18:07
牛奶和維C隔多長(zhǎng)時(shí)間吃?
9968 次關(guān)注     提問者: 雪姚  
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牛奶與維生素不宜同時(shí)服用,應(yīng)分開服。只需間隔1小時(shí)左右即可,因?yàn)槭澄锘蚓S生素進(jìn)入胃里很快會(huì)被分解吸收的。

主要原因有:
維生素C具有一定的酸性和很強(qiáng)的還原性,極易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的維生素B2,若同時(shí)服用,維生素C易被維生素B2氧化,而維生素B2被還原,兩者同時(shí)失去效用,達(dá)不到補(bǔ)充維生素的目的。

  回答者: P13764222577   2008-09-23 18:07   


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