已解決
近年來有關(guān)部門查處的涉及阿膠假冒案件顯示，假冒偽劣阿膠有的是用制革廠的下角料、廢舊塑料等制成，里面含有大量有毒有害物質(zhì)；有些假冒阿膠產(chǎn)品由于雜質(zhì)提煉不干凈，人們食用后無法吸收，因而產(chǎn)生腸梗阻不得不到醫(yī)院里開刀取出；也有的假阿膠是用馬皮制作的，與阿膠的效果正好相反，不是補(bǔ)血而是下血。為此專家特別提醒消費(fèi)者，購買阿膠絕不能貪圖價(jià)錢便宜，看到阿膠就買，一定要到正規(guī)的醫(yī)院和藥店去買正品名牌產(chǎn)品，同時(shí)，掌握必要的真?zhèn)伟⒛z識(shí)別方法也是十分必要的。
一是看包裝。正品阿膠的外包裝印刷清晰、精美，品名、標(biāo)記有凹凸感，外貼有防偽標(biāo)志。偽品阿膠外包裝印刷較粗糙，字體筆畫紋路模糊、粗糙，無防偽標(biāo)志，常有錯(cuò)字、漏字現(xiàn)象，且常有生產(chǎn)批號(hào)編制錯(cuò)誤等。
二是查產(chǎn)品。首先要看膠塊的性狀。正品阿膠呈規(guī)則的長方形，膠塊大小、厚薄均一，塊形方正、平整，膠塊表面平整光亮、色澤均勻，呈棕褐色，“色如琥珀，黑如塋漆”。偽品一般烏黑，膠塊不規(guī)則有臭味等異味，表面粗糙無光澤，膠塊大小、薄厚不一，塊重差異大，有油氣孔。其次要看膠塊上的品名。正品阿膠膠塊正面印字用醫(yī)用氧化鐵紅印制，字跡端正清晰，呈暗紅色，而偽品一般用漆等物印制，字跡模糊、字體歪斜，沒有壓痕，容易掉色或抹去。其三看透光性。正品阿膠對(duì)光透視，呈半透明琥珀色或棕色，偽品對(duì)光透視色澤較暗或不透光。其四看質(zhì)地。正品阿膠質(zhì)硬而脆，若用手掰，不彎曲，稍用力即斷。如果將膠塊在手中用力拍在硬物上，裂成數(shù)塊，斷面光亮，無油孔、氣孔及明顯刀紋。偽品阿膠質(zhì)硬而不脆，可彎曲，不易折斷，拍打不易碎，斷面灰黑色，不光亮，容易發(fā)軟黏合。
三是聞氣味。對(duì)著膠塊輕輕一哈，正品阿膠有清香味，偽品有臭味。正品阿膠砸碎后放入杯中，加沸水適量立即蓋上杯蓋，放置1～2分鐘，輕輕打開，膠液澄清，無肉眼可見顆粒狀異物，嗅聞?dòng)休p微豆油和阿膠香味，味甘咸，氣清香，無任何異臭味。偽品不易溶化，有的出現(xiàn)不溶化的絮狀物，溶化后膠液渾濁，常有肉眼可見顆粒狀異物，水溶液有刺鼻的腥臭味等。
一是看包裝。正品阿膠的外包裝印刷清晰、精美，品名、標(biāo)記有凹凸感，外貼有防偽標(biāo)志。偽品阿膠外包裝印刷較粗糙，字體筆畫紋路模糊、粗糙，無防偽標(biāo)志，常有錯(cuò)字、漏字現(xiàn)象，且常有生產(chǎn)批號(hào)編制錯(cuò)誤等。
二是查產(chǎn)品。首先要看膠塊的性狀。正品阿膠呈規(guī)則的長方形，膠塊大小、厚薄均一，塊形方正、平整，膠塊表面平整光亮、色澤均勻，呈棕褐色，“色如琥珀，黑如塋漆”。偽品一般烏黑，膠塊不規(guī)則有臭味等異味，表面粗糙無光澤，膠塊大小、薄厚不一，塊重差異大，有油氣孔。其次要看膠塊上的品名。正品阿膠膠塊正面印字用醫(yī)用氧化鐵紅印制，字跡端正清晰，呈暗紅色，而偽品一般用漆等物印制，字跡模糊、字體歪斜，沒有壓痕，容易掉色或抹去。其三看透光性。正品阿膠對(duì)光透視，呈半透明琥珀色或棕色，偽品對(duì)光透視色澤較暗或不透光。其四看質(zhì)地。正品阿膠質(zhì)硬而脆，若用手掰，不彎曲，稍用力即斷。如果將膠塊在手中用力拍在硬物上，裂成數(shù)塊，斷面光亮，無油孔、氣孔及明顯刀紋。偽品阿膠質(zhì)硬而不脆，可彎曲，不易折斷，拍打不易碎，斷面灰黑色，不光亮，容易發(fā)軟黏合。
三是聞氣味。對(duì)著膠塊輕輕一哈，正品阿膠有清香味，偽品有臭味。正品阿膠砸碎后放入杯中，加沸水適量立即蓋上杯蓋，放置1～2分鐘，輕輕打開，膠液澄清，無肉眼可見顆粒狀異物，嗅聞?dòng)休p微豆油和阿膠香味，味甘咸，氣清香，無任何異臭味。偽品不易溶化，有的出現(xiàn)不溶化的絮狀物，溶化后膠液渾濁，常有肉眼可見顆粒狀異物，水溶液有刺鼻的腥臭味等。