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咖喱燴飯?jiān)趺慈コо目辔叮?/h1>
已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2009-02-24 09:37 - 解決時(shí)間 2009-02-24 09:52
咖喱燴飯?jiān)趺慈コо目辔叮?/div>
10059 次關(guān)注     提問(wèn)者: spzst  
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制作咖喱燴飯如何去除咖喱的苦味?

咖喱是使用多種香料研磨而成的,有一股藥味,在烹調(diào)之前,先用洋蔥及大蒜炒成咖喱油,就可以除去藥味,更增加咖喱的香味。
  回答者: 首席大弟子   2009-02-24 09:52   


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