VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識(shí)堂 » 營(yíng)養(yǎng)健康 » 正文

喝牛奶能不能保護(hù)胃?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2009-05-21 14:13 - 解決時(shí)間 2009-05-22 10:31
喝牛奶能不能保護(hù)胃?
7014 次關(guān)注     提問者: yuyi  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
有一個(gè)說法大家都知道,那就是牛奶可以護(hù)胃。但北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師華鑫認(rèn)為,這種說法其實(shí)很片面。牛奶可護(hù)胃,那也要分全脂的和脫脂的。全脂牛奶含有比例得當(dāng)?shù)闹,有抑制胃酸分泌的作用,平時(shí)胃里愛泛酸水的人可以喝一些。

  而脫脂牛奶完全脫去了脂肪,有刺激胃酸分泌的作用。所以,胃酸分泌能力差、消化慢、有萎縮性胃炎的人特別適合喝。

  華鑫在接診中也經(jīng)常碰到這樣的問題,“老百姓經(jīng)常片面地理解營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí),愛一下子吃到底!

  比如,酸奶益腸道、可通便的功效也是片面的。剛出廠的酸奶,發(fā)酵還算充分,喝了有止瀉的作用。而放在冰箱里一兩天的酸奶,各種乳酸菌發(fā)酵充分,大量繁殖。此時(shí)喝酸奶,就有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助排便的作用了。

  此外,酸奶可以促進(jìn)孩子食欲,給孩子開胃,但喝超市里售賣的某些酸奶卻容易讓孩子沒了食欲,不正經(jīng)吃飯。因?yàn)槌欣锏乃崮檀蠖继砑恿颂,而糖有抑制兒童食欲的作用。所以要想給孩子開胃,最好選含糖少或者自制的酸奶。

  針對(duì)這些情況,華鑫認(rèn)為,各種食物都有各自特別的營(yíng)養(yǎng),一種營(yíng)養(yǎng)食物沒有一刀切的營(yíng)養(yǎng)方案,也不是哪種食物有營(yíng)養(yǎng)就可以天天吃。說到底還是那句話,營(yíng)養(yǎng)膳食的合理搭配最重要。
  回答者: yanran0603   2009-05-22 10:31   


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號(hào)-1
©2001-2024  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net