VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意，首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)，關(guān)注食品安全，探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識(shí)堂 » 食品危害 » 微生物 » 正文

臭雞蛋為什么不能吃？

已解決 懸賞分：0 提問時(shí)間 2007-12-07 09:36 - 解決時(shí)間 2007-12-07 11:42
臭雞蛋為什么不能吃？
共 6354 次關(guān)注     提問者： liuna  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
由于細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生變質(zhì)，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色，并帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。
  回答者： 鳳舞九天   2007-12-07 11:42   


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號(hào)-1
©2001-2024  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線：0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話：18006452914 郵箱：foodmate@foodmate.net