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麻蝦和基圍蝦怎么區(qū)分?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2007-12-25 10:03 - 解決時(shí)間 2007-12-25 12:35
麻蝦和基圍蝦怎么區(qū)分?
7472 次關(guān)注     提問者: spzst  
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新對蝦俗稱麻蝦、基圍蝦,民間叫基圍蝦的多一些;鶉r是淡水育種、海水圍基養(yǎng)殖的,其得名原因是“圍基養(yǎng)殖”;鶉r形態(tài)像對蝦,但它的殼比對蝦軟,體形沒有對蝦大,一般如中指大小,廣東沿海的河口海區(qū)產(chǎn)量較高,且體肥殼薄、肉質(zhì)鮮美爽口。基圍蝦幼蝦(不超過6cm)呈墨綠色至深綠色,成蝦(6cm以上)呈淺啡黃色,身體布滿密集的淺褐色點(diǎn)。市場上有些js用白蝦(明蝦)冒充基圍蝦,挑選時(shí)候應(yīng)該注意:一看顏色、二看斑點(diǎn)。就很容易鑒別了

麻蝦就是基圍蝦?!
  回答者: wenyang76   2007-12-25 12:35   


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