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大棗怎么保存?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-01-11 14:12 - 解決時(shí)間 2008-01-11 15:08
買回好多棗一天吃不了多少,怎么保存不壞呢?
33659 次關(guān)注     提問者: hmfn  
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大棗的保存:

由于大棗是8.5成干的,若一時(shí)吃不完,請攤開放置于通風(fēng)的地方陰干,或在太陽下曬干,這樣至
少可以保存一年。也可放置于冰箱的冷凍層,但要包裝嚴(yán)實(shí),以免和冷凍層的其它東西放置一起引
起串味。因?yàn)槟媳睖囟群蜐穸鹊牟町,若不按以上方法處理,過段時(shí)間,大棗表面會出現(xiàn)白色結(jié)晶
塊,但這沒有壞,依然可以吃,只是外觀上比較不好看而已。
  回答者: gongjian921   2008-01-11 15:08   


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