果內(nèi)有“干包”、“濕包”之分。購(gòu)買榴蓮時(shí),一定要看表面刺的疏密,刺密肉少,刺疏肉才厚。還需看顏色深淺,太深,則過(guò)熟;太淺,則未成熟;不深不淺為宜。要選干包的,干包爽口,甜而不膩,濕包粘口且膩。如果買了濕包的,吃時(shí),先用水把手浸濕,以免粘手
吃榴蓮前先放冰箱里凍凍再吃真是:味道好極了。!
輕搖榴蓮有聲音時(shí),代表它已可以吃了 。
挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來(lái)的.小山越多肉越多.殼有點(diǎn)開(kāi)了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開(kāi)的時(shí)間不能太長(zhǎng),熟過(guò)頭了就是腐爛了
挑選好吃的金枕頭榴連, 首先留意果形,外表一定要長(zhǎng)形的,尾部的外型是長(zhǎng)尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會(huì)比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色,
至于熟度,可聞聞尾巴處,如果有濃濃的果肉香,當(dāng)天就可吃,若聞起來(lái)味道較淡,則多放幾天再吃。
另外提供一個(gè)簡(jiǎn)易吃法:取螺絲起子在榴連尾端插入后上下左右搖擺,果實(shí)產(chǎn)生裂縫時(shí),即可剝開(kāi)享用
吃榴蓮前先放冰箱里凍凍再吃真是:味道好極了。!
輕搖榴蓮有聲音時(shí),代表它已可以吃了 。
挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來(lái)的.小山越多肉越多.殼有點(diǎn)開(kāi)了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開(kāi)的時(shí)間不能太長(zhǎng),熟過(guò)頭了就是腐爛了
挑選好吃的金枕頭榴連, 首先留意果形,外表一定要長(zhǎng)形的,尾部的外型是長(zhǎng)尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會(huì)比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色,
至于熟度,可聞聞尾巴處,如果有濃濃的果肉香,當(dāng)天就可吃,若聞起來(lái)味道較淡,則多放幾天再吃。
另外提供一個(gè)簡(jiǎn)易吃法:取螺絲起子在榴連尾端插入后上下左右搖擺,果實(shí)產(chǎn)生裂縫時(shí),即可剝開(kāi)享用