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靈芝也算是食用菌么?可以象其他食用菌一樣食用,還是只是藥材?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2007-08-20 17:31 - 解決時(shí)間 2007-08-21 12:24
靈芝也算是食用菌么?可以象其他食用菌一樣食用,還是只是藥材?
7511 次關(guān)注     提問者: imliyan  
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靈芝是食用菌,但一般都是藥用,如果象食用菌一樣吃,不光奢侈,可能還有副作用。

靈芝,全名是靈芝草,根據(jù)我國(guó)第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種,但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本,多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類,又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。
動(dòng)物藥理表明實(shí)驗(yàn):靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用,循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用,對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用,此外,還有護(hù)肝、提高免疫功能,抗菌等作用。
主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。

《神農(nóng)本草經(jīng)》把靈芝列為上品,謂紫芝“主耳聾,利關(guān)節(jié),保神益精,堅(jiān)筋骨,好顏色,久服輕身不老延年。”謂赤芝“主胸中結(jié),益心氣,補(bǔ)中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙。”近年來,對(duì)靈芝草的研究如雨后春筍,臨床報(bào)道頗多,歸納起來有下述幾方面:

(1)治慢性支氣管炎:服用靈芝片,日3次,每次1片(含量相當(dāng)于生藥0.5克),或用靈芝酊(20%濃度),日3次,每次10毫升(每日量相當(dāng)于生藥6克),一般15~30天開始見效。

(2)治支氣管哮喘:小兒患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生藥),連續(xù)注射1個(gè)月左右。

(3)治白細(xì)胞減少癥。曾治療因化學(xué)、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細(xì)胞減少癥52例,近期有效率為84.6%,白細(xì)胞總數(shù)平均提高至1028/立方毫米。10~20天為一個(gè)療程。

(4)治療冠心。簩(duì)心絞痛、心前區(qū)脹悶,或緊壓感的緩解率約為72%,對(duì)心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65%,半數(shù)以上患者服藥期間反映:食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn),降低血甘油三酯有較好療效。

(5)治療心律失常:在用靈芝治療冠心病的過程中,發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時(shí),伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失,于是采用靈芝注射液治療各種心律失常,取得一定的效果。

(6)治急性病毒性肝炎,比傳統(tǒng)的“護(hù)肝”藥物療效好。此外,還用于治療萎縮性胃炎,惡性腫瘤等。

由此可見,靈芝草治療的病,大部分為老年性、頑固性、退化性的疾患。服用時(shí)應(yīng)注意兩點(diǎn):

(1)內(nèi)服研末或浸酒,每次2~3克,F(xiàn)代多改為片劑,每次3~4粒,每日3次,或用針劑,肌肉注射,每日1~2次。忌超量,因?qū)嶒?yàn)表明:大量則發(fā)生副作用,能使動(dòng)物致死。

(2)久服。若治病一般須1個(gè)月以上;若預(yù)防衰老,延年益壽,則應(yīng)連服3個(gè)月以上,停藥3個(gè)月,再服的間歇服藥法,效果才佳。

  回答者: 大紅袍   2007-08-21 12:24   
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