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涼拌蕨菜粉怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-07-16 13:45 - 解決時(shí)間 2008-07-24 13:49
涼拌蕨菜粉怎么做?
9436 次關(guān)注     提問(wèn)者: spzst  
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蕨菜粉
(朝族風(fēng)味)
原料:蕨菜,粉條
配料:大蒜,牛肉粉,白米醋,辣椒油,鹽,糖
步驟:
1、春天采下來(lái)的蕨菜,焯熟了之后,曬成干,方便保存
2、吃的時(shí)候,放在涼水里泡開(kāi)。
3、泡好的蕨菜,切成段。
4、準(zhǔn)備好牛肉粉、白米醋和辣椒油。
5、粉條泡軟后煮熟,大蒜切成末,連同牛肉粉、白米醋和辣椒油、適量鹽和少量糖和蕨菜混合,拌勻即可。
  回答者: 毛明   2008-07-24 13:49   


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