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怎樣去除米飯糊焦味 ?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2007-09-14 16:22 - 解決時(shí)間 2007-09-14 17:02
米飯做糊了,怎樣把糊焦味去除呢?
8493 次關(guān)注     提問(wèn)者: 藝藝  
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巧除米飯糊焦味

(1)米飯不小心燒糊以后,不要攪動(dòng)它,把飯鍋放置潮濕處十分鐘,煙熏氣味就沒(méi)有了! 
  
  (2)把一根長(zhǎng)約2寸的蔥插入串煙的飯鍋,再蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,串煙味就會(huì)消失。  
  
  (3)還可用一塊燒紅的木炭,盛在碗里,再放入鍋內(nèi),蓋好蓋,十分鐘后糊焦味也可消失。
  回答者: 不死鳥   2007-09-14 17:02   


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