原料配方 兒茶5克 菩提花10克 綠茶3克 蘆薈0.6克 大黃0.5克 檸檬酸2克 肉豆蔻3克 葡萄汁1000克 脫臭酒精100克
制作方法
1.取干凈鍋,將兒茶、菩提花、綠茶、蘆薈、大黃、肉豆蔻放入,加適量冷開水,置于火上煮沸,改用文火繼續(xù)煮10分鐘,離火冷卻,待用。
2.取干凈容器,將上述物料帶汁一起放入,加入檸檬酸,密封浸泡8天后,啟封,將葡萄汁放入,攪拌至混合均勻,然后加入脫臭酒精,攪拌均勻。
3.將容器蓋蓋緊,然后放在陰涼處儲存3個(gè)月,啟封進(jìn)行過濾,去渣酒取液,即可飲用。