原料配方(2杯) 可可粉20克 白砂糖30克 熱開(kāi)水450毫升
制作方法
1.將可可粉、白砂糖放在碗中拌和,加入50毫升熱開(kāi)水,調(diào)成稀漿狀。
2.在鍋中加入400毫升熱水,煮沸后,倒入可可漿。由于可可漿較粘稠,可從鍋中舀取少量水,將碗中殘留的可可漿洗下來(lái)。然后一邊加熱,一邊攪料,直至沸騰,即可端離爐火。
產(chǎn)品特點(diǎn) 可可香味濃郁,甜而微苦,風(fēng)味獨(dú)特。
原料配方(2杯) 可可粉20克 白砂糖30克 熱開(kāi)水450毫升
制作方法
1.將可可粉、白砂糖放在碗中拌和,加入50毫升熱開(kāi)水,調(diào)成稀漿狀。
2.在鍋中加入400毫升熱水,煮沸后,倒入可可漿。由于可可漿較粘稠,可從鍋中舀取少量水,將碗中殘留的可可漿洗下來(lái)。然后一邊加熱,一邊攪料,直至沸騰,即可端離爐火。
產(chǎn)品特點(diǎn) 可可香味濃郁,甜而微苦,風(fēng)味獨(dú)特。