用料:黨參10克,大棗200克,糯米250克,白糖75克。
制法用法:先把黨參同大棗一并入入搪瓷鍋內(nèi),加水適量,浸泡30min后,再煎沸30min,然后撈去黨參,留下大棗及湯備用;把糯米淘洗后,放入大瓷碗內(nèi),加水適量,放入鍋內(nèi),然后隔水蒸熟;把糯米飯取出后,倒扣在大盤中,把大棗嵌在上面;最后把參棗湯放入搪瓷鍋內(nèi),同時加入白糖煎熬成黏汁,再倒在棗飯上即可。每日早晚當(dāng)作點心,空腹溫?zé)犭S意取食。
功效及適應(yīng)癥:此方具有補元氣、健脾胃之功效,適宜于小兒脾胃氣虛、疲倦無力、食欲不振、大便溏薄等癥。
制法用法:先把黨參同大棗一并入入搪瓷鍋內(nèi),加水適量,浸泡30min后,再煎沸30min,然后撈去黨參,留下大棗及湯備用;把糯米淘洗后,放入大瓷碗內(nèi),加水適量,放入鍋內(nèi),然后隔水蒸熟;把糯米飯取出后,倒扣在大盤中,把大棗嵌在上面;最后把參棗湯放入搪瓷鍋內(nèi),同時加入白糖煎熬成黏汁,再倒在棗飯上即可。每日早晚當(dāng)作點心,空腹溫?zé)犭S意取食。
功效及適應(yīng)癥:此方具有補元氣、健脾胃之功效,適宜于小兒脾胃氣虛、疲倦無力、食欲不振、大便溏薄等癥。