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無明礬直條馬鈴薯水晶粉絲加工技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-31
核心提示:技術介紹:無明礬粉絲產品項目由黑龍江港進粉絲有限責任公司、沈陽工業(yè)大學與沈陽石油化工設計院的專家和科技人員共同合作研發(fā)。
      一、技術介紹:無明礬粉絲產品項目由黑龍江港進粉絲有限責任公司、沈陽工業(yè)大學與沈陽石油化工設計院的專家和科技人員共同合作研發(fā)。采用國際上最先進的蒸箱糊化、冷卻切絲工藝,不添加任何添加劑,是純天然綠色食品,質量穩(wěn)定,老化、干燥徹底,粉絲潔白光亮,具有耐煮、不粘連、不回生、韌性大等特點,是傳統(tǒng)粉絲的更新?lián)Q代產品。
 
    目前,世界上采用蒸箱糊化、冷卻切絲生產工藝的僅有三條生產線,中國境內僅此一條,而具有無明礬生產工藝的企業(yè)只有黑龍江港進粉絲有限責任公司一家。項目研發(fā)成功,填補了國內馬鈴薯粉絲品種空白,為國內首創(chuàng),并解決了日本專家解決不了的條型彎等難題,在國際上處于一流水平。
 
    本產品專有技術權為黑龍江港進粉絲有限責任公司所有,沒有知識產權糾紛。
 
    二、經濟效益:該項目達產后,公司年可新增產2000噸,總產達4000噸/年,新增銷售收入2800萬元,實現(xiàn)利潤911萬元,新增稅金300萬元。
 
    目前,公司在國內各大中城市設立了16大經銷處,產品供不應求;每年出口日本、美國1000多噸,并于2003年7月與日本客戶簽訂了進一步長期銷售合同,國際市場前景看好。
 
    三、適用區(qū)域:任何地區(qū)。
 
    四、推廣方式:合作建廠。
編輯:foodqa

 
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