飼料在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售和使用過(guò)程中,極易發(fā)生霉變,畜禽食用后會(huì)引起腹瀉、腸炎等癥狀,嚴(yán)重的可造成死亡,因此國(guó)外的飼料生產(chǎn)廠商和科研人員,十分重視防霉技術(shù)的研究和應(yīng)用。近年來(lái),采用的飼料防霉技術(shù)主要有以下幾種。
1、輻射滅菌
美國(guó)科研人員將雛雞飼料經(jīng)射線輻射后,將其置于30攝氏度、相對(duì)濕度80%的環(huán)境中儲(chǔ)藏一個(gè)月,霉菌沒(méi)有繁殖,且可長(zhǎng)期儲(chǔ)藏而不變質(zhì)。
2、添加防霉劑
國(guó)外使用的飼料防霉劑較多,如碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取物等。據(jù)日本科技人員研究,將多種防霉劑混合使用效果較好,他們將92%的海藻粉(裙帶菜粉或海帶粉)和4%碘酸鈣、4%丙酸鈣混合,按8%的添加量添加于飼料中,將其置于30攝氏度、100%濕度的環(huán)境下,一個(gè)月內(nèi)不會(huì)生霉。
3、使用防霉包裝袋
日本科研人員發(fā)明的飼料防霉包裝袋,可保證所包裝的飼料長(zhǎng)期不發(fā)生霉變。這種飼料防霉包裝袋由聚烯烴樹(shù)脂構(gòu)成,其中含有0.01%~0.5%的香草醛或乙基香草醛。由于聚烯烴樹(shù)脂膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸發(fā)滲透到飼料中,不僅能防霉,而且因有芳香味,還可使飼料適合動(dòng)物的口味。在聚烯烴樹(shù)脂中香草醛或乙基香草醛的含量至少為0.01%,最佳為0.5%左右。
1、輻射滅菌
美國(guó)科研人員將雛雞飼料經(jīng)射線輻射后,將其置于30攝氏度、相對(duì)濕度80%的環(huán)境中儲(chǔ)藏一個(gè)月,霉菌沒(méi)有繁殖,且可長(zhǎng)期儲(chǔ)藏而不變質(zhì)。
2、添加防霉劑
國(guó)外使用的飼料防霉劑較多,如碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉、柑桔皮乙醇提取物等。據(jù)日本科技人員研究,將多種防霉劑混合使用效果較好,他們將92%的海藻粉(裙帶菜粉或海帶粉)和4%碘酸鈣、4%丙酸鈣混合,按8%的添加量添加于飼料中,將其置于30攝氏度、100%濕度的環(huán)境下,一個(gè)月內(nèi)不會(huì)生霉。
3、使用防霉包裝袋
日本科研人員發(fā)明的飼料防霉包裝袋,可保證所包裝的飼料長(zhǎng)期不發(fā)生霉變。這種飼料防霉包裝袋由聚烯烴樹(shù)脂構(gòu)成,其中含有0.01%~0.5%的香草醛或乙基香草醛。由于聚烯烴樹(shù)脂膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸發(fā)滲透到飼料中,不僅能防霉,而且因有芳香味,還可使飼料適合動(dòng)物的口味。在聚烯烴樹(shù)脂中香草醛或乙基香草醛的含量至少為0.01%,最佳為0.5%左右。