鹿茸的采收有鋸茸和砍茸兩種方法。其中鋸茸一般從第三年的鹿開(kāi)始,每年可采收兩次,第一次在清明后45~50天,稱(chēng)之為“頭茬茸”,之后50~60天采收第二次,稱(chēng)之為“二茬茸”。為使之早生二茬茸可采取以下措施:
一、優(yōu)選鹿的品種。
一、優(yōu)選鹿的品種。
一般天山馬鹿和塔里木馬鹿的再生茸產(chǎn)量都比東北馬鹿的明顯高,所以,為獲得較多再生茸,選擇飼養(yǎng)這兩種純馬鹿為佳。
二、利用雜交優(yōu)勢(shì)。
梅花鹿與馬鹿,尤其與塔里木馬鹿或天山馬鹿種間雜交,或其他茸鹿品種間及馬鹿間三元雜交的F1雜交鹿,其再生茸產(chǎn)量均明顯提高,比應(yīng)用“CA增茸素”或“增茸靈”等的效果還好,且終生有效。
三、適時(shí)破桃。
適時(shí)準(zhǔn)確破桃,不應(yīng)平茬。對(duì)梅花鹿應(yīng)收二杠型初角再生茸,不收三岔型的;對(duì)馬鹿除了收取蓮花型初角再生茸之外,長(zhǎng)勢(shì)好的可收取三岔型乃至高達(dá)4.5公斤四岔型韌角再生鮮茸。
四、過(guò)硬的鋸茸技術(shù)。
將鹿固定好后,對(duì)所鋸的每支茸應(yīng)做到鋸口平齊(不偏鋸、不壓鋸、不漂鋸),“留茬”高度適宜,符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
五、選好天氣止好血。
在鹿茸的生產(chǎn)過(guò)程中,因?yàn)殇徣讜r(shí)止血失敗而導(dǎo)致生茸公鹿死亡的事故時(shí)有發(fā)生。鋸茸時(shí)盡量避開(kāi)雨天,選擇不過(guò)黏的止血藥。