近年來，霉菌毒素的問題越來越嚴重危害著畜禽的健康，降低畜禽的抵抗力。造成嚴重的免疫抑制、畜禽繁殖障礙、生長緩慢、抗生素治療無效；正成為養(yǎng)殖業(yè)的隱形殺手。霉菌生長的條件：易于獲得的碳水化合物（如谷物）、充足的水分（濕度85%以上）、氧氣、適宜的溫度（12~25℃）。春夏之交正是霉菌生長最適宜的條件，產(chǎn)生有毒的代謝物，即霉菌毒素，其危害是表現(xiàn)為：

①改變飼料的營養(yǎng)成分。

②降低動物對養(yǎng)分的利用（下降10%）。

③產(chǎn)生霉菌毒素，誘發(fā)多種動物疾病。

④組織器官受損，（腎臟、肝臟、繁殖器官）。

⑥繁殖障礙：對胚胎的致死率、流產(chǎn)比例增加，外陰道炎，乳房腫大；奶水減少，哺乳仔豬抵抗力下降；母豬淘汰率增加，利用年份減少；公豬精液質量下降。

⑦免疫抑制（以黃曲霉毒素為主）：免疫系統(tǒng)功能受到干擾（抗體滴度低、疫苗不能正常作用，對疾病易感性高）。

⑧采食量下降，胃腸道炎癥，生長速度下降。臨床可見的癥狀有：小母豬假發(fā)情、未配前流膿，后備母豬不發(fā)情；生產(chǎn)母豬流產(chǎn)率增加，弱仔、死胎、八字腳比率上升，產(chǎn)下仔豬陰唇紅腫，斷奶到配種的間隔延長；保育舍豬只死亡率增加；中、大豬呼吸道疾病情況嚴重，拉稀軟糞便、下��；豬只嘔吐、拒食，采食量下降，肥育豬上市日齡推遲；藍耳病、園環(huán)病毒、偽狂犬病、豬瘟、衣原體病、附紅細胞體病、弓形蟲病等經(jīng)常困擾；豬場免疫程序不變、疫苗按時施打，但豬群抗體水平上不去，疾病時常發(fā)生；飼料配方不變，但飼料品質時好時差。

因此，春夏之交，做好飼料的防霉、控（脫）霉措施是非常重要的一項管理。

①首先要選擇好的原料，凡是發(fā)霉的飼料不管價格有多便宜，都不應購進，否則會因小失大，主要飼料如玉米等原料最好選購顆粒的自己進行加工，而不要選擇別人已經(jīng)加工過的粉料，因為，加工過的粉料一方面無法了解其原料的質量狀況，另一方面，一些原料供應商為了減少損失，一般在好的原料賣完后，剩下質量有問題的加工成粉料賣給小的養(yǎng)殖戶。

②其次，在飼料中添加質量有保證的霉菌吸附劑：由于霉菌毒素種類繁多，目前還沒有一種吸附劑可以徹底吸附所有種類的毒素，因此養(yǎng)殖場應從控制霉菌生長著手，適當使用霉菌毒素吸附劑。要選擇吸附能力強，添加量相對小，能選擇性吸附霉菌毒素而不影響營養(yǎng)吸收的霉菌吸附劑，比如目前市面上相對比較好的有“加強型霉消安”、騰駿“霉消安”、“百安明”、“脫霉素”等。建議在公母豬和60天以前的仔豬飼料中添加，另外對疑似飼料質量有問題的所有飼料中添加。