有的養(yǎng)殖戶(hù)向我反映:為什么仔豬在保育階段用大廠家名牌的飼料拉稀，但用小飼料廠家的飼料反而不拉稀呢？經(jīng)過(guò)我近6年在豬場(chǎng)及飼料企業(yè)的工作實(shí)踐及查閱各種資料才找到原因：仔豬吸收營(yíng)養(yǎng)尤其是蛋白必須有足夠能量的參與，能量和蛋白成正比，也就是吸收一份能量才能吸收一份蛋白。如果能量不夠，對(duì)應(yīng)的蛋白吸收也就減少；如果剩余蛋白過(guò)高，很容易造成仔豬營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩性拉稀。大廠家一般濃縮料中，豆粕等原料比較多，相應(yīng)的消化吸收率就高；如果玉米能量達(dá)不到的話，剩余蛋白過(guò)高就容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩性拉稀；而小廠家使用棉粕等比較多，相應(yīng)消化吸收率就比較低，所以只要不是太大問(wèn)題基本不拉稀，但長(zhǎng)勢(shì)肯定慢!

那么，有什么原因可以造成玉米能量不夠呢？主要有兩個(gè)方面。玉米的品質(zhì)：市場(chǎng)上正常使用的玉米分為凸(硬)玉米和凹玉米。凹玉米成熟時(shí)頂端凹入而得名，主要產(chǎn)于東北。硬玉米因成熟時(shí)頂端凸起而得名，主要產(chǎn)于中國(guó)大多數(shù)地區(qū)。凹玉米容易消化，硬玉米不容易消化，所以粉碎時(shí)硬玉米要粉碎細(xì)一些。

玉米的粉碎粒度。豬在哺乳保育階段，因?yàn)槲竷?nèi)消化酶的缺失，造成胃比較脆弱，消化能力比較低，所以不能消化一些粗硬的飼料。5月20日之前，威海許多養(yǎng)殖戶(hù)反映，小豬拉稀比較多，但是吃食都正常，糞便有黃色、灰色等稀便，含有許多不消化玉米顆粒，之后查看玉米粉碎情況及粉碎機(jī)籮號(hào)筆者發(fā)現(xiàn)，許多豬場(chǎng)的籮都是大小豬用同一個(gè)，大多是2.0的。可是這樣小豬很容易消化不良，即使不拉稀因?yàn)橛衩桌速M(fèi)過(guò)多，小豬也會(huì)長(zhǎng)勢(shì)緩慢！而大豬和母豬鑼最低1.8～2.0以上，否則很容易胃潰瘍。