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冬季種子保存技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-02-14
核心提示:降低水分。玉米種子含水量低,可防止凍害,不易生蟲和霉變,還可延期保持種子的生活力。降低種子水分最有效的措施是通風(fēng)。
玉米

 

(1)降低水分。玉米種子含水量低,可防止凍害,不易生蟲和霉變,還可延期保持種子的生活力。降低種子水分最有效的措施是通風(fēng)。通風(fēng)有兩種:一是自然通風(fēng),根據(jù)倉內(nèi)外的溫、濕度,合理的啟閉門窗,利用空氣對(duì)流通風(fēng),其效果取決于內(nèi)外溫差、風(fēng)速、堆裝方式、堆垛大小、種子的孔隙度等等。當(dāng)外溫、外濕低于倉內(nèi),且風(fēng)速大、堆垛小、孔隙度大的,通風(fēng)效果好。否則,效果差。二是機(jī)械通風(fēng),將外界干冷空氣吹入種堆或?qū)⒎N堆內(nèi)的濕熱空氣吸出,降溫快、干燥種子。

(2)巧貯藏。方法有兩種:一是穗藏法,將囫圇穗貯藏起來,這有利于種子后熟和干燥,減少倉蟲和微生物的危害;但倉容利用率低。二是粒藏法。對(duì)種子要求較嚴(yán)格,因粒藏易生蟲、霉變。一般在相對(duì)濕度80%以下,以糖藏為好,適合于農(nóng)家少量貯藏。

土豆

首先,將土豆種子分揀,把病塊和有傷殘的揀出后,再把健壯的薯塊裝進(jìn)尼龍袋,每袋裝10~15公斤,在閑置的房屋內(nèi)堆成垛,垛高1.5~2.0米,但垛一定要遠(yuǎn)離四個(gè)墻壁,保持30厘米以上的距離,以防止遭受低溫的侵襲。

然后用盆或碗盛清水,放置在屋中央,在立冬節(jié)氣后,氣溫下降,當(dāng)水面出現(xiàn)有冰凍的跡象時(shí),要覆蓋棉被來保溫,在屋內(nèi)掛一溫度計(jì),根據(jù)溫度的顯示,來調(diào)整棉被的厚度。
   
  同時(shí),在深冬季節(jié),要在門上掛上門簾,窗戶掛窗簾,阻止外面的寒風(fēng)侵入,采用這種方法投資小,溫度容易控制,種子損失少。

    小麥

 。1)防吸濕。小麥吸濕性強(qiáng),皮薄,疏松,紅皮、硬質(zhì)比白皮、軟質(zhì)小麥的吸濕性差。因此含水量在12%以下的麥種應(yīng)及時(shí)入倉,采取密閉貯藏法減少種子吸濕,可較長期的保持種子生活力。水分在13%~14%時(shí),必須控制種溫在25℃以下。水分在14%~14.5%時(shí),溫度必須在20℃以下才可防止吸濕,確保種子質(zhì)量。

    (2)保于熱。小麥抗熱性強(qiáng),含有的蛋白質(zhì)和呼吸酶有高耐熱性,淀粉的糊化溫度也高。因此,抗熱性強(qiáng),含水量在17%以下的麥種,只要溫度不用過54℃,進(jìn)行干燥處理不會(huì)影響種子的發(fā)芽率(麥種熱進(jìn)倉殺蟲就是根據(jù)此原理),但是已通過生理后熟的小麥種子抗熱性有所降低,不適于熱進(jìn)倉殺蟲。

    (3)需后熟。小麥種需要一定的后熟期,紅皮小麥因種皮厚,后熟期比白皮小麥長,可達(dá)80天以上,而北方的白皮小麥有的只有10天左右。沒有后熟的麥種,貯藏期會(huì)出現(xiàn)“出汗”和“亂溫”現(xiàn)象。根據(jù)這一情況,小麥種子需充分后熟才能貯藏。

    (4)貯藏法。小麥種可采取袋裝和散裝貯藏,低溫密閉,壓蓋貯藏,熱進(jìn)倉,都是行之有效的貯藏措施。小麥?zhǔn)浅R?guī)品種,大多農(nóng)戶對(duì)少量種子貯藏可用瓷缸和塑料袋。用瓷缸貯藏時(shí),先在缸底放入一定量的干草木灰,用牛皮紙將種、灰隔開,將充分曬干的種子放入瓷缸內(nèi),表面再加以壓蓋;用塑料袋存種時(shí),種子含水量一定要降到安全含水量以下。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 冬季 種子 保存 技術(shù)
 

 
 
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