仔豬是指從出生到20公斤重的小豬,分哺乳仔豬和斷奶仔豬,F(xiàn)在養(yǎng)豬,仔豬4-5周齡就要斷奶。仔豬早期斷奶后,乳酸來源中止,鹽酸分泌很少,同時,飼料中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)與酸結(jié)合,導(dǎo)致腸道內(nèi)酸度下降,胃蛋白酶形成減少,蛋白質(zhì)消化減弱。消化不完全的飼料又為小腸內(nèi)細(xì)菌的繁殖提供營養(yǎng),致使腸功能紊亂,引起斷奶仔豬采食量下降,嚴(yán)重時可導(dǎo)致暴發(fā)性腹瀉,造成仔豬死亡。因此,斷奶仔豬飼料中應(yīng)加入酸化劑進(jìn)行酸化。具體方法是:
1、在仔豬飲水、日糧中添加1%-3%的檸檬酸、乳酸、蘋果酸,以檸檬酸為好,使飼料的pH值為5即可,可有效地降低大腸桿菌和厭氧菌的生長。
2、在仔豬飼料中均勻加入適量稀鹽酸,可降低pH值,增強(qiáng)胃蛋白酶活性,提高仔豬對飼料的消化率,且對菌株有一定的抑制作用,可增加十二指腸中的乳酸而減少大腸桿菌的數(shù)量。
3、在日糧中添加0.3%的胃蛋白酶制劑,可促進(jìn)消化,減少腸道中導(dǎo)致疾病的微生物,減少腹瀉。