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水稻田的高效養(yǎng)蟹管理技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-08-21
核心提示:田塊選擇 選擇靠近水源、水質良好、無污染、進排水方便的地塊,以黏壤土為宜。要求田埂厚實,不滲漏,通電,交通方便。
 一、田塊選擇與田間工程建設

 

1、田塊選擇 選擇靠近水源、水質良好、無污染、進排水方便的地塊,以黏壤土為宜。要求田埂厚實,不滲漏,通電,交通方便。

2、田間工程 包括環(huán)溝、田間溝、暫養(yǎng)池。環(huán)溝是養(yǎng)蟹的主要場所,沿田埂內側四周開挖,溝寬上口1米,下口0.5-0.6米,深0.6-0.8米,成環(huán)形;田間溝主要供河蟹爬進稻田覓食、隱蔽之用,在田中挖十字溝或井字溝,溝寬0.6米,深0.5米,并與環(huán)溝相通;暫養(yǎng)池用于暫養(yǎng)蟹種和收獲成蟹,在田塊一邊,面積約占田塊的3%-5%,溝深1米。

3、防逃設施 田埂高度0.5-0.8米,坡度1:3,要夯實,不能在埂中留有縫隙造成漏水逃蟹。用雙層農用塑料薄膜沿稻田四周鋪設防逃裝置,用木柱固定,埋入土內10-20厘米,高50厘米。

4、進排水系統(tǒng) 利用農田原有渠道即可,進排水地基要夯實,不留縫隙,閘門用鐵絲封好,防止河蟹逃跑或敵害生物進入。要做到灌得進、排得出,水位易于控制。

二、放養(yǎng)前的準備

采用人工或機械捕捉方式清除田內野雜草、青蛙、老鼠等敵害生物。每畝用生石灰70-80千克清塘。移植水花生、水葫蘆、浮萍、細綠萍等浮水植物,移植面積占溝池水面的40%-60%,為河蟹提供食物,并為其脫殼提供附著物。

三、蟹種放養(yǎng)

5月中旬到6月上旬均可放養(yǎng)。放養(yǎng)前先在暫養(yǎng)池中強化7-10天,待水稻返青分蘗后再放入大田中飼養(yǎng),以提高成活率。蟹種下塘前應用10%食鹽水浸洗20分鐘消毒,選擇規(guī)格整齊、體質健壯、爬行活躍、附肢齊全、無病無傷者放養(yǎng),淘汰老齡蟹。每畝放河蟹700只。

四、飼養(yǎng)管理

1.培養(yǎng)天然餌料 充分發(fā)揮稻田的資源優(yōu)勢,培養(yǎng)好天然餌料。?

2.按河蟹的不同生長發(fā)育階段科學投餌

      (1)5-6月蟹種入塘不久,水溫較低,餌料應以粉碎后的精料為主,少量多次,使之吃飽吃好,盡快適應稻田環(huán)境。

(2)7-9月為攝食高峰期,是其體積增長、體重增加的關鍵階段,餌料要量足質優(yōu),新鮮適口,應以青料為主。

(3)10月是河蟹“長膘”時期,以動物性餌料為主,應使其足量攝食,提高養(yǎng)殖的經濟效益。

3.投餌量 日投入餌料數量以河蟹體重的7%左右為宜,每天投餌2-4次,并強調多點投喂,投均投勻,使之吃飽吃足。同時,根據其晝伏夜出的生活習性,傍晚一次投喂量要占全天總餌量的60%左右。另外,脫殼前的餌料中應加入適量脫殼素,促其順利完成脫殼過程。

4.水的調控 不同時期換水次數和換水量差異很大,應及時調整、準確掌握。5-6月期間每周換水一次,換水量占總水量的1*/5~1*/4;7-8月正值高溫多雨季節(jié),易傳染疾病,水質易受污染,要適當增加換水次數和數量,每周換水不少于2-3次,每次換掉全田水量的1*/3;9月份5-10天換水一次,換水量占全田水量的1*/4~1*/3。要求用無污染的地下水(嚴禁使用污水),換水時間應在當日上午10時左右內外水溫基本相同時進行,避免換水前后水溫變化過大,對河蟹生長造成不良影響。稻田水位一般應保持5-10厘米,并隨時觀察水位、水質,水位過低要及時加水,水色過深應立即換水。

    5.日常管理 設專人每天巡查(特別是陰雨、大風等特殊天氣更要加強),隨時查看田內的防逃設施、河蟹攝食狀況、水質、水位、生育動態(tài)、是否染病等,發(fā)現問題及時采取有效處理措施。與此同時,要注意防止敵害生物及污水侵入。

五、收獲

1.收獲時間 一般于9月上旬到10月上旬,稻田水溫在15-20℃之間為宜。

2.收獲方式 依據蟹的生活習性與稻田蟹生長的特定環(huán)境,單一方法捕獲一般效果不佳,綜合運用以下幾種方法可大大提高捕獲率:

      (1)利用河蟹的洄游特性,采取稻田白天加水、夜晚排水的方式進行捕撈。

  (2)先加水、再排水,把其引進暫養(yǎng)池后集中捕撈。

  (3)人工設置地籠、蟹籠或挖陷阱進行捕撈。

      (4)利用河蟹夜晚上灘活動及趨光的生活特性,夜間使用燈光引誘并捕捉。

六、養(yǎng)蟹田水稻的栽培技術

1.品種選擇 選擇生育期較長的優(yōu)良品種,如中花號、秀優(yōu)、秋優(yōu)、津稻305等。

2.插秧 插秧應在5月中旬左右進行,采用5厘米×5厘米或5厘米×6厘米的株行距,在田間溝的內側要插雙倍株,密度達到25萬墩*/畝左右,基本苗10萬*/畝。

3.施肥 追肥禁止使用農家肥和銨態(tài)氮肥(如碳酸氫銨和磷酸二銨等)。由于河蟹生育過程中不斷排放糞便,因而水稻全生育期總施肥量可適當減少,碳銨數量控制在100千克(折合)左右。

4.病、蟲、草防治特點 養(yǎng)蟹稻田中的大部分鮮嫩雜草可供河蟹食用,是河蟹重要的食物資源,除草對象主要是稗草等河蟹拒食種類。除草過程應于水稻插秧前完成,蟹種入田前10-15天嚴禁施藥。稻田害蟲防治前務必先灌水,增高田內水位,噴藥時要噴頭朝上,藥液盡可能落于水稻葉面。施藥應在下午4時左右進行,噴藥后注意觀察河蟹的反應,并要及時換水。在實行綜合防治、盡可能減少用藥次數的同時,要采用優(yōu)質、廣譜、低毒、高效的除治病、蟲、草藥劑,以免對河蟹產生不利影響。

編輯:foodqa

 
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