河蟹經(jīng)過(guò)多次生殖脫殼后，10月份體型已基本定型，進(jìn)入11月份后主要要從提高肥滿度入手，增加重量，改善蟹肉口感，實(shí)踐證明，母蟹經(jīng)強(qiáng)化培育可增加蟹黃含量與鮮美度，公蟹可以積累蟹膏。因此圍繞這一中心，要重點(diǎn)把握三點(diǎn)：

投喂

可適當(dāng)降低動(dòng)物性餌料投喂比例，可降至50%~60%，增加山芋、玉米、小麥、南瓜等植物性餌料投喂比例，特別要增加黃豆的投喂，促肥增鮮。

調(diào)水

水位控制在1米~1.2米,透明度30厘米~40厘米，pH值7.0~8.5,氨氮、亞硝酸鹽低于0.1毫克/升，可選用降硝解毒寶、亞硝消、配合使用益生清爽、益生活水，以降解池水中有機(jī)物、氨氮。

增氧

河蟹成熟進(jìn)入11月后,活動(dòng)頻繁,水體混濁,水草又少,池塘自凈能力降低，低投餌量相對(duì)較大,易造成水體缺氧,所以，本月要適度加強(qiáng)池水增氧措施，有條件的可增加開增氧機(jī)時(shí)間;沒(méi)有増氧設(shè)備的,可根據(jù)天氣及蟹活動(dòng)情況增氧。