1.試驗池塘
(1)塘口條件:試驗選用原先小龍蝦養(yǎng)殖池塘,總面積56畝,共16口,平均每口池塘3.5畝,均為長方形、東西向,其中10口池塘中間有棲息平臺,池塘面積為除去平臺后的面積,池塘淤泥深度不超過10厘米,池深平均1.5米。養(yǎng)殖池進排水方便,每池配投餌機一臺。水源充足、水質清新、無污染。
(2)清整消毒:6月13日,待小龍蝦起捕結束后排干池水,每畝用生石灰100公斤,化漿后全池潑灑,殺滅各種病原體和有害生物。
(3)水質培育:6月28日進注新水,進水時用雙層80目的篩絹過濾。進水后每畝用0.5PPM二氧化氯全池潑灑消毒,隔三天后每畝用2公斤的肥水寶培育水質。
2.苗種放養(yǎng)
選擇體質健壯、無病害、規(guī)格整齊的優(yōu)質苗種,所有苗種在投放前均用3~5%的食鹽水消毒8~10分鐘。
3.餌料投喂
苗種放養(yǎng)后,首先要進行飼料的人工馴養(yǎng)投喂,具體方法是:在每個池子的一側設置1個食臺,開口餌料主要以0號顆粒料(黑魚專用)為主、魚糜為輔,每天每畝投喂3公斤,分早中晚三次投喂,投飼者在食臺邊采取定點拋灑投喂,經(jīng)過二周馴化,黑魚苗種就能主動浮出水面爭食;三周后,改用顆粒投餌機投喂。整個養(yǎng)殖期間,飼料的蛋白含量要求36%以上,并根據(jù)魚體的生長,不斷調整飼料的粒徑,以適口為宜,日投餌量在魚體重的3~7%,飼料投喂要適量,以魚吃飽無剩余為佳,防止污染水質,不投霉變飼料。
4.日常管理
(1)水質調控保持池水“肥、活、嫩、爽”,透明度一般保持在25~30厘米,并保持水深1.2~1.5米,每月施一次生石灰消毒水質,每畝用量10~15千克,經(jīng)常使用微生物制劑調節(jié)水質。
(2)病敵害防治 定期對水體和食臺進行消毒,在高溫季節(jié)投喂大蒜素和三黃粉等配制的藥餌。用3厘米網(wǎng)目的聚乙烯網(wǎng)片遮蓋,防止鳥類吞噬。