選擇體質(zhì)健壯、體形肥滿、體色鮮艷、體型以頭小、體高、背厚,體高與體長(zhǎng)之比為1:2.5左右最好。鯉魚雌的體重在1.5~5千克,年齡3齡以上,雄魚體重1~2.5千克,年齡2齡以上。鯽魚雌的體重0.15~0.25千克,年齡2齡以上;雄的體重0.05~0.1千克,年齡1~2齡。
二、培育池的準(zhǔn)備
要選擇背風(fēng)、向陽(yáng)、溫暖、排灌方便、易于管理的池塘作培育池,面積l~2畝或幾分的小塘都可以,水深1~2米。收集的親魚實(shí)行專池培育,培育池用后可作為產(chǎn)卵池。孵化池另選面積0.5畝左右可兼作魚苗培育池。親魚放養(yǎng)前每畝用生石灰75千克左右消毒池塘,視水的深淺,增減石灰用量。
三、雌雄的辨別
冬季非生殖季節(jié)雌雄親魚的辨別方法是:雌的頭小體高,腹部大較軟,泄殖孔大而突出;雄的相反頭較大較狹長(zhǎng),腹部狹小略短,泄殖孔較小略向內(nèi)凹。
四、親魚的放養(yǎng)
一般每畝放養(yǎng)親魚100~150千克,每畝再加放鰱鳙魚20尾左右,吃食水中浮游生物,以免水質(zhì)太肥影響鯉、鯽魚生長(zhǎng)。有條件的養(yǎng)魚戶可準(zhǔn)備兩個(gè)小池塘,將雌雄親魚分開飼養(yǎng),或在一個(gè)池塘內(nèi)中間用竹簾隔開,避免早春溫度突然上升時(shí),雄魚發(fā)情激發(fā)早熟,雌魚早產(chǎn),魚卵流失。
五、親魚的飼養(yǎng)
鯉、鯽魚屬雜食性魚類,常用的飼料有豆餅、麩皮、米糠、酒糟、豆腐渣和玉米粉等。親魚池塘也可適當(dāng)施放豬糞和人糞尿培肥水質(zhì),但應(yīng)多喂些含蛋白質(zhì)豐富的飼料,如豆餅、蠶蛹、螺螄等。喂料應(yīng)少而精,一般3~4天投喂1次,水溫15℃以上時(shí)每天上午喂一次,以1~2小時(shí)內(nèi)吃完為好。越冬期間要加高水位,開春后到產(chǎn)卵前則降低水位,多喂粗料促進(jìn)性成熟。
五、魚苗的自繁
翌年3~4月,將楊柳根或棕櫚皮整理扎成小束煮沸消毒,一尾雌魚配4~5束魚巢吊入培育池中,選晴天雌雄親魚按1:1或1:1.25比例配對(duì),注水10~15厘米刺激親魚產(chǎn)卵,然后將著卵的魚巢移入孵化池中孵化。孵化期間注意氣候變化,天氣變冷或晚間,魚巢要沉得深些,四周可用草席、蘆葦覆蓋。一般情況下,5~7天即可獲得優(yōu)質(zhì)魚苗。