1、清塘消毒。對酸性土,可用生石灰每畝50-75公斤,其它土質(zhì)可用漂白粉每畝5-7.5公斤或生物活性碘每畝0.2-0.25公斤。對有野生龍蝦、螺螄池可選用殺蟲指環(huán)殺星每畝100-150克,嚴(yán)禁使用國家禁用的有害藥品。
2、種植水草。蝦苗放養(yǎng)前2-3天,放水10-20厘米。離池灘4-5米,種植一條水草帶,如輪葉黑藻、伊樂藻,上層可增補(bǔ)水花生草,確保水草占池塘面積的20-30%。
3、培育水質(zhì)。注水時需用40-60目雙道頭網(wǎng)過濾野雜魚卵進(jìn)入蝦池內(nèi),前期池水保持在60-70厘米,7-10天添水1次,中期池水保持在1.2-1.5米,后期7-10天調(diào)換水1次。池性偏瘦需堆放發(fā)酵有機(jī)料,添加綠色,每畝200-300公斤;池底肥力好,可使用復(fù)合肥、氮磷肥,每畝5-7.5公斤;或生物速效培水寶每畝1-2公斤。中后期每10-15天使用3-4次微生物制劑,使整個池水保持肥、活、嫩、爽,透明度25-35厘米,pH值7-8.5,氨氮0.5×10-6 濃度液以下,亞硝基氮0.2×10-6濃度液以下。
4、蝦苗放養(yǎng)。放養(yǎng)時間,7月上旬至8月上旬,規(guī)格1.2-2厘米,放養(yǎng)數(shù)量以實數(shù)為標(biāo)準(zhǔn),畝放量根據(jù)養(yǎng)殖條件為5-8萬尾,繁殖青蝦苗塘需干塘后再計數(shù)放養(yǎng)。蝦苗入池15-20天后需利用晴天中午開動增氧機(jī)1-2小時。
5、投飼管理。前期可自配以青糠、麥皮、黃豆粉加魚粉,小雜魚糜配比1:0.3的餌料,或青蝦專用1號顆粒,中期使用青蝦專用2號料。8月下旬至9月上旬增添動物性飼料,如軋碎螺螄、小雜魚等,后期以3號青蝦顆粒餌料為主。投喂方式為,上午7-8時投喂總量的1/3,下午4-5時投喂總量的2/3,日總投喂量為蝦體重的8-10%。
6、防病防浮。防病以防寄生蟲(纖毛蟲)、細(xì)菌性(黑鰓病、紅點(diǎn)病疾病為主),預(yù)防時間為8月、10月各1次,每次先使用纖蟲凈,后用二氧化氯。使用藥物制劑與生物制劑中需間隔5-7天。