羅氏沼蝦搭配黑葉輪藻的生態(tài)養(yǎng)殖模式給肇慶蓮塘的林志忠老板創(chuàng)造了畝利潤近萬元的好收益,這其中養(yǎng)殖關鍵點有哪些?作者通過調(diào)查分析給出了答案,可供養(yǎng)殖戶借鑒。
肇慶地區(qū)羅氏沼蝦養(yǎng)殖情況介紹
2014年肇慶地區(qū)的羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積約4.5萬畝,2015年的養(yǎng)殖面積近5萬畝,畝產(chǎn)量根據(jù)養(yǎng)殖水平的高低而略有差異,300-400斤/畝的約占50%、400-500斤/畝的約25%、500斤/畝以上的約15%。
羅氏沼蝦養(yǎng)殖效益方面,養(yǎng)殖白水蝦畝利潤4000元以上的約占20%,畝利潤2000-4000元的約占30%;養(yǎng)殖冬棚蝦畝利潤8000元以上的約占20%,畝利潤4000-8000元的約占30%。養(yǎng)殖冬棚蝦的經(jīng)濟效益明顯比養(yǎng)殖白水蝦好,當?shù)?0%以上的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖冬棚蝦。
羅氏沼蝦+水草生物防控養(yǎng)殖模式
羅氏沼蝦的塘中種植水草是一種不錯的生物防控養(yǎng)殖方式,需要注意以下幾點:池塘底部增氧對維護底部環(huán)境十分重要;堅持定期拌料,有助改善羅蝦腸道,尤其是在高溫天;水草靚,蝦就好養(yǎng),放苗時注重pH調(diào)節(jié)。
水草選擇方面建議種植黑葉輪藻
1、種植技巧
因肇慶地區(qū)以冬棚蝦為主,常年有蝦留塘,水草株種可以通過其它塘移植過來。種植面積約占塘底面積的2/3,分四個區(qū)域,株距30cm左右。
2、種水草的優(yōu)點
(1)增加羅氏蝦生活的立體空間,減少打斗。
(2)吸收氮、磷等無機物,凈化水質(zhì),水草生長好則不會出現(xiàn)氨氮、亞硝酸鹽超標,節(jié)省用藥成本。
(3)為羅氏蝦提供天然優(yōu)質(zhì)的植物蛋白和微量元素,加快生長速度,改善羅氏蝦肉質(zhì)口感,生態(tài)養(yǎng)殖的羅氏蝦更受市場歡迎。
3、種水草的缺點
水草太過茂盛會出現(xiàn)pH值長期超標,影響苗期成活率,但對大蝦影響不大。夜晚水草耗氧大,注意晚上開足增氧機。
成功案例分享
林志中,中山粵海飼料有限公司的標桿示范戶,其養(yǎng)殖場位于肇慶市蓮塘。2014年肇慶區(qū)羅氏沼蝦養(yǎng)殖中,八成蝦塘出現(xiàn)軟殼偷死現(xiàn)象,發(fā)病率極高,而林志中的20畝蝦塘在2014年第一造養(yǎng)殖中均未出現(xiàn)軟殼病癥現(xiàn)象,4月12日投苗,養(yǎng)殖149天,規(guī)格13尾/斤,畝產(chǎn)575斤,畝利潤7800元。林老板2014年的冬棚蝦養(yǎng)殖羅氏沼蝦畝產(chǎn)量近600斤,畝利潤近1萬元。
成功案例關鍵點
1、選用優(yōu)質(zhì)蝦苗,放養(yǎng)密度合理
選擇優(yōu)質(zhì)羅氏沼蝦種苗是養(yǎng)殖成功的關鍵。劣質(zhì)苗種即使有成活率,鐵蝦也會比較多,拉高料比,延長養(yǎng)殖周期,嚴重影響?zhàn)B殖產(chǎn)量、規(guī)格和效益。所以,林志中都是選擇當?shù)乜诒^好的苗種,并堅持試水成功后再放苗。放苗前使用有機酸類解毒和潑灑抗應激調(diào)水產(chǎn)品。為給羅氏沼蝦后期生長留足棲息場所,1000尾/斤的蝦粒建議放2.5萬尾/畝或蝦苗4萬尾/畝。
2、種植水草營造原生態(tài)環(huán)境
前期塘底消毒兩次,先用生石灰150斤/畝潑撒塘底,水體消毒50斤/畝,然后再用茶麩殺滅敵害昆蟲和野雜魚。塘底消毒后,曬塘,直至出現(xiàn)裂痕,翻耕進水過塘底后開始種植水草。種好水草進水40cm保證透明度,20天左右開始放苗。水草能吸收氮肥和磷肥,養(yǎng)殖過程中蝦塘水質(zhì)亞硝酸鹽和氨氮含量幾乎為零。
3、前期重營養(yǎng),后期重改底
由于在養(yǎng)殖羅氏沼蝦的蝦塘種植水草會導致水質(zhì)清瘦,缺少藻類和浮游動物,因此,在放苗第二天開始喂料,堅持前期使用高蛋白配方的白蝦料喂養(yǎng),保障營養(yǎng)水平,同時保證足料,因羅氏沼蝦有爭斗習性,喂料不足的情況下即出現(xiàn)相互殘殺,影響產(chǎn)量。養(yǎng)殖中堅持15天用乳酸菌+活性酵母拌料,中期15天使用一次應激固殼素,補充鈣質(zhì),促進蝦硬殼,提高抗應激能力。
作者:中山粵海飼料有限公司營銷部鐘健源、鄒傳博
廣東粵海飼料集團營銷中心朱貴
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