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(1)飼料：人工飼養(yǎng)種鴕鳥(niǎo)應(yīng)根據(jù)種用鴕鳥(niǎo)的營(yíng)養(yǎng)需要供給其平衡的日糧。通常按種鴕鳥(niǎo)對(duì)鈣和磷的需要配制飼料(雌鴕鳥(niǎo)產(chǎn)蛋期對(duì)鈣、磷的需要量很高)，種鴕鳥(niǎo)最易缺乏脂溶性維生素和碘、鐵、鋅等微量元素。但不宜過(guò)多飼喂含脂肪高的飼料，這是因?yàn)轼r鳥(niǎo)無(wú)膽囊，對(duì)脂肪的吸收能力差之故。特別是能量的供給量不能過(guò)多，防止種鴕鳥(niǎo)肥胖體重增加而致使產(chǎn)蛋率下降，甚至停止產(chǎn)蛋。
(2)飼養(yǎng)管理方法：種鴕鳥(niǎo)飼養(yǎng)管理應(yīng)以提高產(chǎn)蛋量以繁殖更多的優(yōu)質(zhì)雛鴕鳥(niǎo)為目的。飼養(yǎng)非洲鴕鳥(niǎo)可按一雄多雌一起混飼。種鴕鳥(niǎo)舍面積以每只10～12米2為宜。鳥(niǎo)欄面積一般以每只種鴕鳥(niǎo)250～300米2為宜，鳥(niǎo)欄的長(zhǎng)寬比一般以7：3為宜。種鴕鳥(niǎo)使用的飼飲工具要用水泥制成堅(jiān)固的水泥槽，防止被種鴕鳥(niǎo)采食或飲水時(shí)被踩翻砸壞鳥(niǎo)腳或弄濕種鴕鳥(niǎo)的腹部而生病。
通常飼喂種鴕鳥(niǎo)日喂4次為宜，每日第一次飼喂于6：30～7：30，每次飼喂間隔做到基本相等，飼喂順序是先青粗后精料或精、青粗料混飼，飼喂量1．5千克左右，并要保持經(jīng)常有清潔的飲水(冬季飲25℃的溫水)。為了使種鴕鳥(niǎo)有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，每天上、下午最少要驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)各1～2小時(shí)。此外，種鳥(niǎo)舍欄要經(jīng)常打掃，保持清潔衛(wèi)生，隨時(shí)消除舍欄內(nèi)的糞便。飼飲工具和鳥(niǎo)欄最好每周能消毒1次。
