施肥量:根據(jù)蘋果樹的需肥規(guī)律,土壤養(yǎng)分測(cè)定結(jié)果和樹齡,確定施肥量,平衡施肥。一般成年砧果園每畝應(yīng)施純氮20kg,五氧化二磷9~15kg,氧化鉀20kg。氮磷鉀比為1:0.5:1,每畝施用量折合尿素43kg,過(guò)磷酸鈣75~125kg,氯化鉀33kg。幼齡果園每畝應(yīng)施純氮30kg,五氧化二磷20kg,氧化鉀30kg,氮、磷鉀比為1:0.7:1。每畝施肥量折合尿素65kg,過(guò)磷酸鈣166kg,氯化鉀50kg。據(jù)調(diào)查,目前果園施肥中,氮、磷肥施用量過(guò)大,鉀肥施用量不足,應(yīng)控制氮磷肥用量,增加鉀肥用量。
施肥方法:
①基肥 基肥是果園最主要的施肥方式,應(yīng)遵循“早、飽、全、深、勻”的技術(shù)要求,宜于九月下旬至十月底施入,在這一時(shí)段越早越好;室赞r(nóng)家肥為主,配合部分速效化肥。按每生產(chǎn)1kg蘋果應(yīng)施1.5~2.0kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥進(jìn)行計(jì)算,幼齡果園每年每株施農(nóng)家肥料50~100kg,隨著樹齡和結(jié)果量的增加而增加,每畝產(chǎn)量2000kg以上的果園,每畝施農(nóng)家肥料量要達(dá)到幾斤果幾斤肥的要求。配合尿素30kg,過(guò)磷酸鈣80kg。施肥時(shí)幼樹采用“環(huán)狀溝施法”,結(jié)合擴(kuò)盤進(jìn)行,溝寬20~30cm,溝深20~30cm,逐年向外擴(kuò)展。成齡樹采用“放射溝”或“條溝”施肥法,溝寬30~40cm,溝深30~40cm,施肥后覆土。
②追肥 追肥遵循“適、淺、巧、勻”的技術(shù)要求,一般每年兩次。第一次土壤解凍后到萌芽前,以氮肥為主,磷肥為輔;第二次在花芽分化及果實(shí)膨大期,以磷、鉀肥為主,氮肥為輔,混合使用。萌芽前追肥可促進(jìn)果樹萌芽、開(kāi)花、提高坐果率和促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。一般以氮、磷肥為主,可選用二銨,采用穴施,每畝施30kg。果實(shí)膨大期追肥能增加產(chǎn)量和果實(shí)含糖量,促進(jìn)著色,提高硬度。此次追肥以鉀為主,選用穴施或“井”字溝淺施,每畝施氯化鉀40kg,二銨5kg。一般蘋果園每畝產(chǎn)量控制在2000~2500kg,全年應(yīng)追施純氮18~23kg,純磷20~25kg,純鉀25~30kg。
③葉面噴施 在果樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期,以噴施氮肥為主,濃度應(yīng)偏低,如尿素為0.3%~0.5%;生長(zhǎng)季后期,以噴磷、鉀肥為主,濃度可偏高,如噴施0.5%磷酸二氫鉀,噴0.5%~0.7%尿素;ㄆ诳蓢姡0.2%~0.3%)氮、硼肥、鈣或光合微肥。
全年果園葉面噴施進(jìn)行2~3次,主要補(bǔ)充磷、鉀大量元素、鈣、鎂中量元素和硼、鐵、猛、鋅等微量元素。在蘋果補(bǔ)鈣關(guān)鍵臨界期(落花后第三周至第五周)連噴2次鈣寶600~800倍液,間隔10天。在采果前30天(套袋果內(nèi)袋除后)用鈣寶600~800倍加磷酸二氫鉀300倍噴施1次,提高肥料利用率,維持微量元素的平衡,防止蘋果缺鈣痘斑病和苦痘病等病害的發(fā)生。