丟“卒”保“車”
借鑒辣椒種植中不留門椒的原理,摘除番茄花穗上開花最早的第一、第二朵花或第一、第二個(gè)果實(shí),減少營養(yǎng)消耗,以積累充足的營養(yǎng)集中供應(yīng)上面其他花和果實(shí),這樣抑前促后,可使番茄果實(shí)個(gè)頭大小一致,成熟期基本接近。
多點(diǎn)花少留果
對(duì)每個(gè)花穗上所開的花要多點(diǎn),一般每穗上留4~5個(gè)優(yōu)質(zhì)果時(shí),必須點(diǎn)8~9個(gè)花。待幼果直徑長至1厘米時(shí),選留4~5個(gè)外觀和大小相近的果,疏除個(gè)頭較大的果、畸形果、殘次果和有病蟲的果。到成熟時(shí),果實(shí)不論是個(gè)頭還是外觀都均勻一致。
成熟前促著色
當(dāng)番茄果實(shí)八九成熟時(shí),可將40%的乙烯利100~200倍液用毛筆點(diǎn)在果柄以上花穗分枝梗處 (5~8毫米長),促使果實(shí)提早成熟和著色,增加產(chǎn)量。但要注意,點(diǎn)花時(shí)不能點(diǎn)在“關(guān)節(jié)”部位(果柄和分枝連接處),否則會(huì)引起嚴(yán)重的落果現(xiàn)象;不要將乙烯利噴施或沾在果實(shí)上,否則不僅會(huì)使植株提前老化,還會(huì)影響果實(shí)的商品性,被催熟后的果實(shí)不耐運(yùn)輸;乙烯利施用濃度不可過高,時(shí)間不能過早,否則會(huì)使果實(shí)早熟,造成減產(chǎn)減收。
追施鉀肥
番茄缺鉀時(shí)著色差,筋腐病易發(fā)生且產(chǎn)量低,所以,點(diǎn)完花后,當(dāng)果實(shí)直徑超過3厘米開始進(jìn)入膨大期時(shí),每次每畝地澆水時(shí)沖施10~20公斤的硫酸鉀,以增加果實(shí)的重量,減少空心果,使其口味好,色澤鮮艷。