鴨梨產(chǎn)量的高低取決于結(jié)果枝組的多少,一個結(jié)果枝組就好比一個工廠,工廠多了,生產(chǎn)量大了,產(chǎn)量自然也就高了。鴨梨成枝力低、萌芽力高,以中短果枝結(jié)果為主,果臺副梢少或無,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),短果枝極易形成“雞爪枝”。根據(jù)這一特點(diǎn),鴨梨結(jié)果枝組的配備應(yīng)遵循“疏密適宜、枝枝見光、見縫插針”的原則。大枝組占空間,小枝組補(bǔ)空隙,以中小型枝組為主。背上盡量多配備小枝組;兩側(cè)大、中、小型枝組相結(jié)合;背下以大、中型枝組為主。
鴨梨結(jié)果枝組的培養(yǎng)方法主要有三種:
鴨梨結(jié)果枝組的培養(yǎng)方法主要有三種:
1.先截后放。一般用于大中型結(jié)果枝組的培養(yǎng)。對發(fā)育枝進(jìn)行短截后促發(fā)新枝,長放促花。對強(qiáng)壯直立枝輔以摘心、拉枝等技術(shù)措施,待成花結(jié)果、生長勢緩和后再回縮,以培養(yǎng)成永久性結(jié)果枝組。在具體修剪時應(yīng)注意結(jié)果枝、預(yù)備枝和發(fā)育枝的搭配,做到年年有花有果而不發(fā)生“大小年”現(xiàn)象。
2.先放后截。適用于各類枝組的培養(yǎng)。將有擴(kuò)展空間的發(fā)育枝進(jìn)行長放,待其結(jié)果后再回縮,一般用于幼樹和旺樹的枝組培養(yǎng)。對連放多年的長弱、下垂、交叉和串發(fā)枝應(yīng)及時回縮。對果臺副梢長放以培養(yǎng)成小型結(jié)果枝組。
3.連續(xù)回縮。主要用于輔養(yǎng)枝處理。隨著樹體各主枝和永久性結(jié)果枝組的不斷發(fā)育,輔養(yǎng)枝的發(fā)展空間越來越小,可連續(xù)回縮,最后培養(yǎng)成大中型結(jié)果枝組。根據(jù)具體情況,可先截去1/3~2/3,然后再隔一去一,達(dá)到通風(fēng)透光。對連續(xù)多年結(jié)果而形成的“雞爪”式弱短果枝群,應(yīng)按比例疏除過多的花芽。一般是逢二留一去一,逢三留二去一,去留原則是疏上留下,疏弱留強(qiáng),疏花芽留葉芽。