一、土壤管理 由于保護(hù)地栽培草莓采用高壟栽植,能保持土壤疏松,一般不需中耕,因此土壤管理的主要內(nèi)容是地膜覆蓋。草莓采用地膜覆蓋可改良土壤、保水節(jié)水、提高地溫、降低濕度。地膜可采用透明膜(提高地溫)或黑色膜(防除雜草),有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育,提高果實(shí)產(chǎn)量。地膜覆蓋時(shí)期應(yīng)根據(jù)氣候環(huán)境和栽培要求而定。如為越冬防寒的,一般在土壤封凍前澆足封凍水,3~5天后地表稍干時(shí)進(jìn)行覆蓋。地膜厚度一般為0.008~0.02毫米。覆蓋時(shí),要求繃得緊、壓得牢、封得嚴(yán)?蛇B苗一起覆蓋,保護(hù)地內(nèi)溫度適宜萌芽時(shí),即可破膜提苗。
二、科學(xué)施肥 草莓喜肥,對(duì)肥料的要求量比其它果樹(shù)大,故必須要有充足的養(yǎng)分供給,尤其是氮、磷、鉀三要素的供給,更為重要。
1.基肥。施基肥要在定植前進(jìn)行,要施用腐熟的有機(jī)肥。由于草莓栽植密度大,生長(zhǎng)期補(bǔ)肥較為不便,因此基肥最好一次施足,施用量一般每畝不少于2000公斤雞糞或5000公斤優(yōu)質(zhì)廄肥,并可加入適量磷、鉀類(lèi)肥等。有機(jī)肥應(yīng)腐熟后施用,并充分搗碎撒施均勻。
2.追肥。追肥可以及時(shí)補(bǔ)充草莓所需要的養(yǎng)分,但要掌握適量施氮、增加磷鉀的原則,其數(shù)量和次數(shù)依土壤肥力和植株生長(zhǎng)發(fā)育的狀況而定。一般從扣棚至現(xiàn)蕾,可10天左右施一次肥。肥料以硫酸鉀復(fù)合肥為主,每畝用量20公斤。
3.根外追肥。根外追肥可提高葉片光合強(qiáng)度,提高葉片呼吸作用和酶的活性,促進(jìn)根系發(fā)育,增加果實(shí)產(chǎn)量,改善果實(shí)品質(zhì)。通常中后期結(jié)合噴藥,葉面噴施0.3%~0.5%的尿素液、0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀液、0.1%~0.3%的硼酸液、0.03%的硫酸錳液、0.01%的鉑酸鐵液及883豐產(chǎn)靈、植寶素等有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液,以促進(jìn)中后期果實(shí)的良好發(fā)育,提高果重及含糖量,使果味更鮮美,商品價(jià)格更高。根外追肥可在現(xiàn)蕾期、開(kāi)花期、花芽分化期進(jìn)行。
三、合理澆水。在溫室中由于棚膜和地膜的覆蓋,棚膜和地膜下邊隨處都可見(jiàn)到水滴,土壤表面也很濕潤(rùn),這給人一種不缺水的假象,但此時(shí)如遇花期,結(jié)合追肥應(yīng)澆一次透水。從生產(chǎn)實(shí)踐看,植株是否缺水不完全取決于土壤是否濕潤(rùn),重要標(biāo)志要看室內(nèi)早晨植株葉緣是否吐水。在通常情況下,即使土壤濕潤(rùn),如植株不吐水應(yīng)視為缺水。這種現(xiàn)象早晨明顯,10時(shí)后隨室溫增高開(kāi)始消失。開(kāi)花期1周左右要停止?jié)菜_(kāi)花后結(jié)合施肥澆水。果實(shí)肥大期更要特別注意灌水,育苗時(shí)和定植后需水多,應(yīng)及時(shí)適量地灌水。早春只要不過(guò)于干旱可適當(dāng)晚灌,而且灌水量不宜過(guò)大,以免降低地溫,影響根系生長(zhǎng)。越冬前應(yīng)適當(dāng)控水,以防植株貪青生長(zhǎng),不利越冬。土壤封凍前應(yīng)灌一次封凍水,以利草莓安全越冬,并能促進(jìn)第二年早春的生長(zhǎng)。