由于秋收、秋播等一系列農(nóng)活交織在一起,有相當(dāng)一部分果農(nóng)放松了對(duì)果園的綜合管理,出現(xiàn)了許多問(wèn)題,既影響了當(dāng)年蘋果的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益,又為來(lái)年果園生產(chǎn)留下了許多隱患。
一、重冬剪輕秋管 有不少果農(nóng)只重視冬季整形修剪,不重視生長(zhǎng)季節(jié)的修剪,尤其是秋季修剪。讓樹(shù)上的徒長(zhǎng)枝、直立枝、發(fā)育枝任其生長(zhǎng),結(jié)果形成“枝條滿樹(shù)長(zhǎng),樹(shù)下不見(jiàn)光,營(yíng)養(yǎng)白浪費(fèi),果差又無(wú)花”。對(duì)此,必須改變觀念,加強(qiáng)秋管。一是將冬剪時(shí)需要疏剪的徒長(zhǎng)枝、背上直立枝、外圍密生枝和各種病蟲(chóng)枝全部疏除和剪掉。做到通風(fēng)透光,枝果向陽(yáng);二是拉枝拿枝,緩勢(shì)促花;三是9月下旬對(duì)一米以上未停長(zhǎng)的枝梢進(jìn)行輕摘心,控制旺長(zhǎng),節(jié)省營(yíng)養(yǎng),充實(shí)枝芽,安全越冬。
二、防病治蟲(chóng)不能善始善終 在周年蘋果病蟲(chóng)害防治過(guò)程,許多果農(nóng)是“前緊、中松、后不管”,中后期隨意停止打藥次數(shù),往往造成后期痛蟲(chóng)害爆發(fā)成災(zāi),防不勝防,損失慘重。筆者認(rèn)為,不可重前輕后,應(yīng)將防治工作貫穿于始終,不能有半點(diǎn)閃失。今秋的防治工作做的好與否,將對(duì)今年蘋果的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和明年的病菌源、蟲(chóng)口基數(shù)的增減起決定性的作用。
三、早施基肥不能落實(shí) 9月下旬至10月是蘋果樹(shù)根系生長(zhǎng)第三個(gè)高峰期,也是秋施基肥的最佳期,受益者深感“四季施肥料,秋肥最重要”。此時(shí)施基肥,斷根易愈合,且吸收能力強(qiáng),時(shí)間也長(zhǎng),對(duì)提高果樹(shù)貯藏營(yíng)養(yǎng)水平有著非常重要意義。但是,好多果農(nóng)不搶時(shí)搶墑,將最佳的施肥期一推再推,直至第二年早春。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際,筆者建議,凡是早、中熟蘋果園應(yīng)在采果后,趁墑情趕快施基肥;晚熟蘋果園改形后行間較寬暢的,也應(yīng)將施肥時(shí)間安排在9月下旬至10月中旬;行間窄的和密植園可推遲到采果以后,盡快進(jìn)行深翻施肥。同時(shí),還應(yīng)在采果后至落葉前連噴2-3次0.3%磷酸二氫鉀液和0.5-1%尿素液。
四、不頂枝吊果 掛果過(guò)多的枝常因果實(shí)速生膨大使其下垂,壓至地面或與下面的枝相重疊在一起,人為地造成局部光照惡化,導(dǎo)致果實(shí)著色不良并發(fā)生枝摩,感染病蟲(chóng)害。因此,應(yīng)從7月份開(kāi)始,勤檢查,視其果枝下垂程度,用木棍或繩吊的方法,使枝均勻合理分布,減少風(fēng)吹擺動(dòng)、裂枝現(xiàn)象。盡可能做到“枝枝有空、葉葉見(jiàn)光,果實(shí)著色”。需要強(qiáng)調(diào)的是,不能選擇蘋果樹(shù)枝作支撐,以免病菌傳播。
五、秋季拉枝不及時(shí)且不到位 果樹(shù)全年都可拉枝開(kāi)角,但以秋季最好。因?yàn)榍锛纠Ρ成喜幻皸l,易定型。但在秋季拉枝的果園卻寥寥無(wú)幾。個(gè)別拉了的園子,又不到位,只是拉下不拉上,拉里不拉外,拉小不拉大。改進(jìn)措施:從9月上旬開(kāi)始,對(duì)基角不開(kāi),長(zhǎng)度在1米以上的當(dāng)年生枝條及部分主枝腰、梢角不開(kāi)的均進(jìn)行拉枝。拉枝開(kāi)角的大小,應(yīng)因品種、砧木、樹(shù)形、枝類等不同而異,操作時(shí)注意做到:不朝天、不入地、不彎弓、前后順直一條線。
六、除袋不規(guī)范 在除袋時(shí),筆者看到有那么一部分果農(nóng)怕麻煩、圖省事,一次除袋了之。在不良?xì)夂蛳,好好的套袋果不是返綠,著色不好,就是形成日灼,變成“次品”。正確的方法是:選陰天上午8時(shí)開(kāi)始到下午5時(shí)左右結(jié)束,晴本除袋時(shí)間為早8-11點(diǎn)半,下午3點(diǎn)-7點(diǎn)為宜。操作時(shí),先撕開(kāi)外層紙袋,間隔3個(gè)晴天后再除內(nèi)層袋。并注意天氣變化,切忌在烈日和雨天解袋,以免影響果品質(zhì)量。
七、摘葉轉(zhuǎn)果為數(shù)不多 摘葉轉(zhuǎn)果是提升蘋果商品率和精品果一項(xiàng)實(shí)用技術(shù),但這一技術(shù)在果區(qū)大多數(shù)果農(nóng)中沒(méi)有引起重視。做起來(lái)總嫌麻煩,因而,使許多好蘋果只因一個(gè)葉柄,一個(gè)小枝條或少半個(gè)葉片的遮光,造成果面不能全面著色。具體措施:在果實(shí)成熟前15-20天(套袋果在除袋后),要摘除果實(shí)上部遮光的葉片和貼果葉,注意保留葉柄;當(dāng)果實(shí)陽(yáng)面達(dá)到本品種應(yīng)具備的色調(diào)時(shí),用手掌輕輕托住果實(shí),將陽(yáng)面轉(zhuǎn)向陰面,使其全面著色。要注意的是:1、摘葉轉(zhuǎn)果宜選陰天或多云天氣操作;切忌在烈日高溫中午進(jìn)行。2、摘葉程度應(yīng)控制適度,否則將會(huì)影響光合效能和營(yíng)養(yǎng)積累。
八、采果后全然不管 對(duì)于采果后的果園,再行修剪、噴藥,有的果農(nóng)認(rèn)為這是多此一舉。既不噴藥保葉,也不查樹(shù)治病。應(yīng)該說(shuō)這是不對(duì)。要抓好四件事:1、噴藥、噴肥,滅病蟲(chóng)害,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);2.滅雜草,清園地,減少病蟲(chóng)基數(shù);3、疏害枝,調(diào)光照,強(qiáng)體壯枝;4、查腐爛,涂藥劑,康復(fù)樹(shù)體。