立體高效栽培是目前日光溫室發(fā)展的一個方向,這種栽培方式能在有限的空間內(nèi)創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟效益。采用草莓、甜瓜套作栽培,打破了傳統(tǒng)日光溫室中單一栽培草莓的形式。在早春季節(jié)草莓收獲將要結(jié)束時,壟間定植甜瓜,將再一次獲得可觀的經(jīng)濟收入,深受廣大農(nóng)民的歡迎,F(xiàn)將有關(guān)栽培技術(shù)簡介如下。
1品種選擇
1.1弗杰尼亞草莓
系西班牙品種,引進代號為A(又名TODLA)。植株生長直立,繁殖力中等,幼苗細弱,栽植成活后,植株由弱轉(zhuǎn)壯。葉片大,近棱形,葉脈清晰,托葉粉紅色。花序平于葉面,一級序果平均單果重33g(克),最大單果重75g。果實長平楔形,顏色鮮紅,果面光滑,有光澤。種子平嵌果面,萼片稍反卷。果肉粉紅色,質(zhì)地細膩,果味香甜,果肉硬,極耐運輸。植株抗逆性強,抗病、豐產(chǎn)。在5~18℃氣溫條件下1~2周即可完成休眠。一般情況下可在1月份采收,溫室栽培可陸續(xù)產(chǎn)生4~5次花序,形成多次果,延續(xù)結(jié)果2~3個月,條件適宜可達4個月,一般666.7m2(畝)產(chǎn)3000kg(千克),最高可達5000kg,每666.7m2栽苗8000株左右。
1.2齊甜一號甜瓜
該品種是黑龍江省齊齊哈爾市蔬菜研究所培育的薄皮甜瓜。它甜度大,風(fēng)味濃郁,商品性狀好,生育期75天左右,子蔓和孫蔓都結(jié)瓜。果實長梨形,幼果綠色,成熟時轉(zhuǎn)為白色或黃白色,肉厚1.9cm,質(zhì)地脆甜,濃香適口,可溶性固形物含量13.5%,高者達16.0%,平均單瓜重300~500g,666.7m2產(chǎn)2000kg以上。
2茬口安排
茬口安排為上茬草莓下茬甜瓜。弗杰尼亞草莓遼寧地區(qū)可在9月中旬定植,最早10月上旬便可升溫,12月下旬至1月上旬果實就能陸續(xù)成熟,4~5月份結(jié)束。齊甜一號甜瓜先在溫室空地育苗,3月下旬至4月上旬定植于草莓壟間,一般5月下旬至6月上旬成熟上市。收獲后人工培肥地力,再進行翌年的生產(chǎn)循環(huán)。
3草莓栽培
3.1定植
在日光溫室中,草莓定植前666.7m2施5000kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,深翻起壟,壟寬80cm左右,壟高20cm,壟上雙行栽苗,行距40cm,株距15cm,每穴1株苗。事先沿壟向覆好地膜,在地膜上刨穴栽苗,時期為9月中旬,做到使苗木“深不埋心,淺不露根”。有條件的最好鋪設(shè)滴灌管道,這樣空氣濕度小,病害發(fā)生明顯降低,土壤濕度大,有利于草莓的生長,也便于肥水管理。3.2升溫后溫濕度控制升溫時間,應(yīng)根據(jù)溫室類型、品種休眠深淺和栽培方式而定。弗杰尼亞草莓9月中旬定植,最早10月上中旬便可升溫。升溫前期,要關(guān)閉所有通風(fēng)口,悶棚,白天溫度30~35℃,夜晚不低于8℃。若此時夜溫達不到,需加紙被并加蓋小拱棚,必要時可使用加溫設(shè)備。開花期應(yīng)注意通風(fēng),否則濕度大會影響授粉效果,畸形果增多。有條件的可用蜜蜂傳粉,產(chǎn)量會明顯增加。白天20~25℃,夜晚6~7℃,空氣濕度控制在40%~60%。果實膨大期,最高不要超過22℃,最低2℃。
4甜瓜栽培
4.1浸種催芽
要播種的種子,需要精心挑選。催芽前要晾曬2天,隨后用50℃左右的溫水浸種約15分鐘,并注意攪拌,水溫自然冷卻后再浸種5小時后撈出洗凈,隨后用藥液殺菌消毒處理。常用的藥0.1%的高錳酸鉀浸2~4小時;500倍液70%甲基托布津或1000倍液50%多菌靈浸泡半小時均可。將藥液浸過的種子用清水洗一次,放在器皿中用濕毛巾蓋好置恒溫箱中或熱炕頭上進行催芽,溫度控制在30℃,14~24小時芽就可出齊。當(dāng)幼芽露出時,溫度降至25℃左右,播種前降到13~20℃,以防高溫徒長。苗期注意肥水管理,一般不宜澆大水。
4.2定植
甜瓜苗于3月下旬至4月上旬定植在草莓壟間,株距50cm。定植時在穴內(nèi)加入適量的土壤殺菌劑和磷鉀肥,每穴2株瓜苗,澆足水。
4.3整枝
齊甜一號甜瓜以子蔓和孫蔓結(jié)果為主,整枝時要靈活掌握。當(dāng)瓜苗長到4片真葉時摘心,1~4葉腋內(nèi)各長出一條子蔓,一般把靠近根部的子蔓去掉,留前3條子蔓,每條子蔓在4~5片葉時需要留孫蔓結(jié)瓜。每條子蔓最好能結(jié)5~6個瓜,如果子蔓坐的瓜少或坐不住,需要留孫蔓結(jié)瓜,每條子蔓最好放出3~4條孫蔓,每條孫蔓在第4片葉時再摘心一次,全株讓其坐4~5個孫蔓瓜。經(jīng)過整枝,每株保持6~8個瓜較適宜。
4.4肥水管理
甜瓜生長季需肥量很大,除施足底肥外,還要進行追肥。磷鉀肥能提高甜瓜品質(zhì),一般多施鉀肥,少施氮肥。甜瓜生長季吸收氮肥的高峰期在授粉2周以前。一般666.7m2追肥5kg左右硫酸銨,可與澆水一起進行。幼果膨大期(瓜雞蛋大小開始)以追鉀肥為主,666.7m2穴施46kg,也可每隔1周進行葉面噴肥一次。坐果前土壤水分保持最大持水量的70%,幼果膨大期在80%~85%,果實進入成熟期為55%~60%。前期水分不宜過多,以防徒長和落花落果,果實膨大期要供水充足,每隔1周澆一次水。
4.5溫度管理
甜瓜為喜溫作物,每個生育期所需溫度不同。一般定植后,前期一定要抓住溫度管理,要采取高溫的管理辦法,保持在25~35℃左右(15℃~45℃也可正常生長),花期25℃,若夜溫低于17℃,則花期會推遲,果實成熟期最適宜溫度為30℃。甜瓜在生長期,當(dāng)溫度下降到13℃就停止生長,10℃就會完全停止生長,7.4℃時就會發(fā)生冷害。早春氣候變化無常,要搞好防寒保溫措施,結(jié)合葉面噴施K-3抗逆增產(chǎn)劑,抵抗低溫的效果會更好。
5注意事項
(1)草莓灰霉病和甜瓜
枯萎病都是很嚴重的病害,均以預(yù)防為主;颐共〕S盟巹┯腥f霉靈、灰霉王、撲海因、農(nóng)利靈等;枯萎病一般要搞好土壤消毒、發(fā)病前灌根和噴藥等綜合防治,可用40%特效殺菌王乳油和80%滅枯威等進行防治。
(2)晝夜溫度對草莓果實生長和成熟期影響較大,溫度過高,成熟期會提前,但會影響草莓果實增大,降低產(chǎn)量;溫度過低,成熟期延后,但產(chǎn)量會增加。這一點要注意,應(yīng)依實際情況而定。
(3)保護地栽培甜瓜,因受早春氣候及多方面因素的影響,坐瓜少和化瓜的現(xiàn)象較普遍,生產(chǎn)上做到:人工授粉,加強開花期的溫度和肥水管理,棚內(nèi)溫度不可低于25℃,不要大肥大水管理。防止化瓜還可采用激素處理,例如高效坐瓜靈、防落素、保瓜靈、強力著果素等。需要說明的是,使用激素濃度一定不能超劑量,否則會造成嚴重的不良后果,甚至造成減產(chǎn)或絕收。
1品種選擇
1.1弗杰尼亞草莓
系西班牙品種,引進代號為A(又名TODLA)。植株生長直立,繁殖力中等,幼苗細弱,栽植成活后,植株由弱轉(zhuǎn)壯。葉片大,近棱形,葉脈清晰,托葉粉紅色。花序平于葉面,一級序果平均單果重33g(克),最大單果重75g。果實長平楔形,顏色鮮紅,果面光滑,有光澤。種子平嵌果面,萼片稍反卷。果肉粉紅色,質(zhì)地細膩,果味香甜,果肉硬,極耐運輸。植株抗逆性強,抗病、豐產(chǎn)。在5~18℃氣溫條件下1~2周即可完成休眠。一般情況下可在1月份采收,溫室栽培可陸續(xù)產(chǎn)生4~5次花序,形成多次果,延續(xù)結(jié)果2~3個月,條件適宜可達4個月,一般666.7m2(畝)產(chǎn)3000kg(千克),最高可達5000kg,每666.7m2栽苗8000株左右。
1.2齊甜一號甜瓜
該品種是黑龍江省齊齊哈爾市蔬菜研究所培育的薄皮甜瓜。它甜度大,風(fēng)味濃郁,商品性狀好,生育期75天左右,子蔓和孫蔓都結(jié)瓜。果實長梨形,幼果綠色,成熟時轉(zhuǎn)為白色或黃白色,肉厚1.9cm,質(zhì)地脆甜,濃香適口,可溶性固形物含量13.5%,高者達16.0%,平均單瓜重300~500g,666.7m2產(chǎn)2000kg以上。
2茬口安排
茬口安排為上茬草莓下茬甜瓜。弗杰尼亞草莓遼寧地區(qū)可在9月中旬定植,最早10月上旬便可升溫,12月下旬至1月上旬果實就能陸續(xù)成熟,4~5月份結(jié)束。齊甜一號甜瓜先在溫室空地育苗,3月下旬至4月上旬定植于草莓壟間,一般5月下旬至6月上旬成熟上市。收獲后人工培肥地力,再進行翌年的生產(chǎn)循環(huán)。
3草莓栽培
3.1定植
在日光溫室中,草莓定植前666.7m2施5000kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,深翻起壟,壟寬80cm左右,壟高20cm,壟上雙行栽苗,行距40cm,株距15cm,每穴1株苗。事先沿壟向覆好地膜,在地膜上刨穴栽苗,時期為9月中旬,做到使苗木“深不埋心,淺不露根”。有條件的最好鋪設(shè)滴灌管道,這樣空氣濕度小,病害發(fā)生明顯降低,土壤濕度大,有利于草莓的生長,也便于肥水管理。3.2升溫后溫濕度控制升溫時間,應(yīng)根據(jù)溫室類型、品種休眠深淺和栽培方式而定。弗杰尼亞草莓9月中旬定植,最早10月上中旬便可升溫。升溫前期,要關(guān)閉所有通風(fēng)口,悶棚,白天溫度30~35℃,夜晚不低于8℃。若此時夜溫達不到,需加紙被并加蓋小拱棚,必要時可使用加溫設(shè)備。開花期應(yīng)注意通風(fēng),否則濕度大會影響授粉效果,畸形果增多。有條件的可用蜜蜂傳粉,產(chǎn)量會明顯增加。白天20~25℃,夜晚6~7℃,空氣濕度控制在40%~60%。果實膨大期,最高不要超過22℃,最低2℃。
4甜瓜栽培
4.1浸種催芽
要播種的種子,需要精心挑選。催芽前要晾曬2天,隨后用50℃左右的溫水浸種約15分鐘,并注意攪拌,水溫自然冷卻后再浸種5小時后撈出洗凈,隨后用藥液殺菌消毒處理。常用的藥0.1%的高錳酸鉀浸2~4小時;500倍液70%甲基托布津或1000倍液50%多菌靈浸泡半小時均可。將藥液浸過的種子用清水洗一次,放在器皿中用濕毛巾蓋好置恒溫箱中或熱炕頭上進行催芽,溫度控制在30℃,14~24小時芽就可出齊。當(dāng)幼芽露出時,溫度降至25℃左右,播種前降到13~20℃,以防高溫徒長。苗期注意肥水管理,一般不宜澆大水。
4.2定植
甜瓜苗于3月下旬至4月上旬定植在草莓壟間,株距50cm。定植時在穴內(nèi)加入適量的土壤殺菌劑和磷鉀肥,每穴2株瓜苗,澆足水。
4.3整枝
齊甜一號甜瓜以子蔓和孫蔓結(jié)果為主,整枝時要靈活掌握。當(dāng)瓜苗長到4片真葉時摘心,1~4葉腋內(nèi)各長出一條子蔓,一般把靠近根部的子蔓去掉,留前3條子蔓,每條子蔓在4~5片葉時需要留孫蔓結(jié)瓜。每條子蔓最好能結(jié)5~6個瓜,如果子蔓坐的瓜少或坐不住,需要留孫蔓結(jié)瓜,每條子蔓最好放出3~4條孫蔓,每條孫蔓在第4片葉時再摘心一次,全株讓其坐4~5個孫蔓瓜。經(jīng)過整枝,每株保持6~8個瓜較適宜。
4.4肥水管理
甜瓜生長季需肥量很大,除施足底肥外,還要進行追肥。磷鉀肥能提高甜瓜品質(zhì),一般多施鉀肥,少施氮肥。甜瓜生長季吸收氮肥的高峰期在授粉2周以前。一般666.7m2追肥5kg左右硫酸銨,可與澆水一起進行。幼果膨大期(瓜雞蛋大小開始)以追鉀肥為主,666.7m2穴施46kg,也可每隔1周進行葉面噴肥一次。坐果前土壤水分保持最大持水量的70%,幼果膨大期在80%~85%,果實進入成熟期為55%~60%。前期水分不宜過多,以防徒長和落花落果,果實膨大期要供水充足,每隔1周澆一次水。
4.5溫度管理
甜瓜為喜溫作物,每個生育期所需溫度不同。一般定植后,前期一定要抓住溫度管理,要采取高溫的管理辦法,保持在25~35℃左右(15℃~45℃也可正常生長),花期25℃,若夜溫低于17℃,則花期會推遲,果實成熟期最適宜溫度為30℃。甜瓜在生長期,當(dāng)溫度下降到13℃就停止生長,10℃就會完全停止生長,7.4℃時就會發(fā)生冷害。早春氣候變化無常,要搞好防寒保溫措施,結(jié)合葉面噴施K-3抗逆增產(chǎn)劑,抵抗低溫的效果會更好。
5注意事項
(1)草莓灰霉病和甜瓜
枯萎病都是很嚴重的病害,均以預(yù)防為主;颐共〕S盟巹┯腥f霉靈、灰霉王、撲海因、農(nóng)利靈等;枯萎病一般要搞好土壤消毒、發(fā)病前灌根和噴藥等綜合防治,可用40%特效殺菌王乳油和80%滅枯威等進行防治。
(2)晝夜溫度對草莓果實生長和成熟期影響較大,溫度過高,成熟期會提前,但會影響草莓果實增大,降低產(chǎn)量;溫度過低,成熟期延后,但產(chǎn)量會增加。這一點要注意,應(yīng)依實際情況而定。
(3)保護地栽培甜瓜,因受早春氣候及多方面因素的影響,坐瓜少和化瓜的現(xiàn)象較普遍,生產(chǎn)上做到:人工授粉,加強開花期的溫度和肥水管理,棚內(nèi)溫度不可低于25℃,不要大肥大水管理。防止化瓜還可采用激素處理,例如高效坐瓜靈、防落素、保瓜靈、強力著果素等。需要說明的是,使用激素濃度一定不能超劑量,否則會造成嚴重的不良后果,甚至造成減產(chǎn)或絕收。