當前，各地小麥收獲工作已經(jīng)接近尾聲。大量的小麥秸稈如能充分利用，不僅改善環(huán)境，還能增加農民的收入。利用生物化學技術加速作物秸稈腐爛，提高堆肥的溫度、速度、縮短堆肥的周期，一年四季均可生產(chǎn)，并且操作方便、省工、省時、堆肥養(yǎng)分含量高。具體操作方法為：

1.選擇場地。選擇閑散的坑塘、水溝或選擇平地，但四周壘出30厘米高的土埂，以防跑水。2.處理秸稈。堆制前將秸稈用水浸透，秸稈（按照干秸稈的重量）比例一般為11∶8，使秸稈的含水量達到60%~70%，這是堆肥成敗的關鍵。3.用料及配比。按1噸麥秸配1千克秸稈腐熟劑（如“301”菌劑、催腐劑、“HEM”菌劑、酵素菌等）、5千克尿素（或200~300千克腐熟的人糞尿），以滿足微生物發(fā)酵所需的氮素。4.堆制方法。一般分三層堆積，一和二層各厚60厘米，第三層厚40厘米。在層與層之間和第三層上均勻地撒上秸稈腐熟劑和尿素。堆寬一般要求為1.6~2米，堆高1.0~1.6米（也可高達2米，但操作不便），長度以材料多少和場地大小而定，堆好后用泥封嚴。20~25天即可腐爛使用，而且質量好，有效養(yǎng)分含量高。

該技術有以下技術優(yōu)點：

1.方法簡便。干、鮮秸稈、雜草均可堆制。2.就地堆制，不需加土，省工、省時、省力。3.升溫快，腐熟快，一般3天后堆溫即可達到50~70℃，鮮秸稈14天，干秸稈18~20天即可腐熟，不受季節(jié)限制，全年均可堆制，且不需翻堆，一次成肥。

麥秸除了可以利用秸稈腐熟劑堆制有機肥外，還有以下作用：

1.利用麥秸進行圈積肥。利用豬圈加麥秸、加土、加水在7、8、9三個月的高溫、多雨季節(jié)漚制有機肥，堆漚方法與腐熟劑堆肥相同，不同的是不用腐熟劑和尿素，而用圈肥代替，層次隨意，但漚制時應控制好秸稈和土的比例，一般1∶3為好，此法堆漚時間長，50~60天后便可使用。2.利用秸稈作動物飼料。作物秸稈可以直接用作食草動物的飼料，但適口性較差，采食量少。秸稈氨化處理后，粗蛋白由3%~4%提高到8%左右，有機物的消化率提高10~20個百分點，并含有多種氨基酸，可以代替30%~40%的精飼料。因此，氨化秸稈喂羊、牛等，效果很好。