我國(guó)產(chǎn)區(qū)的花生單產(chǎn)較低,農(nóng)民種植經(jīng)濟(jì)效益不高,抑制花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國(guó)南方各省可以通過(guò)春、秋兩造種植,增加收入。筆者根據(jù)多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),將秋植花生豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下:
一、深耕整地,施足底肥
花生是深根作物,根群分布在活土層,生長(zhǎng)發(fā)育最適宜的土壤條件是活土層深厚,耕作層疏松,干時(shí)不散不板,濕時(shí)不粘的砂質(zhì)壤土,有利于深扎根。
1、深耕以牛犁或拖拉機(jī)深耕20―25厘米,整地可提前10―15天進(jìn)行。做到兩犁三耙,把土壤犁深、耙碎、耙平,經(jīng)日曬風(fēng)化,形成疏松、濕潤(rùn)的土層。
2、起壟在土壤沙性重,海風(fēng)大,土壤易干旱的地區(qū)。秋植花生要起畦栽培,增加日照面積,提高土壤溫度,增加土層。畦高10―15厘米,壟溝深、寬各30厘米。
3、施足底肥花生根系吸收力強(qiáng),花生種子含有大量脂肪和蛋白質(zhì),所需的主要肥料是氮、磷、鉀、鈣,尤其是磷、鉀的需求量比其他作物更高。據(jù)省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究結(jié)果,每畝產(chǎn)花生266.5―290公斤的情況下,需要吸收氮16.01―19.46公斤、磷3.38―3.88公斤、鉀7.8―10.24公斤;其比例為1:0.22―0.9:0.49―0.53。但由于花生可通過(guò)根瘤固定氮素,所以,施肥比例一般可按1:1:2進(jìn)行。
花生底肥以腐熟有機(jī)土雜肥為主,配合施用磷肥、草木灰(或氯化鉀)、石灰等。秋花生一般齊苗20天左右即開(kāi)花,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期比春花生短(一般110―120天),前期又處在氣溫高的多雨季節(jié),肥料分解快,易消耗,因此必須施足底肥。否則,常因前期營(yíng)養(yǎng)不足,植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)不良,致使遲分枝、分枝少、產(chǎn)量不高。
基肥每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000公斤、過(guò)磷酸鈣20公斤、花生麩15公斤、草木灰100公斤,加30公斤石灰混合、經(jīng)堆漚腐熟作底肥。
二、精選種子,適時(shí)早播
1、選種花生種子發(fā)芽出苗時(shí)所需要的養(yǎng)分是依靠種子本身供給的。俗語(yǔ)云:種大苗肥。選用飽滿的大粒種子,是壯苗齊苗的重要措施。剝殼前要將莢果曬2天,打破種子休眠期,提高發(fā)芽率。
2、催芽秋植花生浸種催芽,可有效提高發(fā)芽率,栽培上達(dá)到苗全、苗齊的效果。種子在40℃溫水中浸泡4小時(shí)撈起,攤在草席上,保持濕潤(rùn),經(jīng)12―24小時(shí)露出白尖(胚根),可揀芽播種。如遇雨天不能播種,應(yīng)將催芽的種子放在陰涼通風(fēng)處,攤成薄薄的一層,但要注意抑制芽的生長(zhǎng)。
3、播種早播熱帶、亞熱帶地區(qū)秋植花生最好在“立秋”至“處暑”期間播種。過(guò)早播種,容易引起徒長(zhǎng),病蟲(chóng)害較多,不利于開(kāi)花結(jié)莢;秋植花生成熟期的溫度要在18℃以上,若過(guò)遲播種,后期低溫干旱,莢果結(jié)實(shí)發(fā)育不良,空秕莢果多,產(chǎn)量低。
三、合理密植,保證全苗
秋花生播種期正處于氣溫高、雨水多的環(huán)境,種植時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加播種密度。畝播種子2.2―2.4萬(wàn)粒,以雙粒植,開(kāi)淺溝條播。如果肥料質(zhì)量高、濃度大(如豬屎肥),易傷害種子,應(yīng)采用隔土的方法,即在淺溝上撒一層薄河沙,播種后再用一層河沙蓋種,再覆蓋薄土。
出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)缺,確保全苗。每穴雙粒播種的,如缺一苗可以不補(bǔ),如全穴缺苗應(yīng)及時(shí)移苗補(bǔ)植或用種子催芽直接播種補(bǔ)苗。
四、加強(qiáng)管理,及時(shí)追肥
1、澇排旱灌花生是需水較多的作物,需水特點(diǎn)是“兩頭少、中間多”。秋花生前期雨水多,苗期怕漬,要及時(shí)疏溝排水,一般以溝灌、噴灌為好,要小水細(xì)澆,便切忌大水漫灌。防止植株受旱枯萎,沒(méi)有灌溉條件,難以達(dá)到豐產(chǎn)。
2、中耕除草培土第1次中耕除草在植株有3―4片真葉時(shí)進(jìn)行,10天后進(jìn)行第2次,盛花期進(jìn)行最后1次中耕。按農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn):頭遍鋤地要淺,二遍要深鋤松土,三遍鋤地要細(xì)致。第1次培土結(jié)合最后1次中耕進(jìn)行,用小鋤把行間的松土培到花生基部,10天后結(jié)合清畦溝進(jìn)行第2次培土。
3、及時(shí)追肥齊苗后,每畝用尿素5公斤在雨后泥土濕潤(rùn)時(shí)撒施,促早分枝、早開(kāi)花下針;ㄉ陂_(kāi)花下針期吸收的養(yǎng)分占一生總吸肥量的60%,因此,在開(kāi)花下針期施肥利用率高,增產(chǎn)效果顯著,此時(shí)每畝施復(fù)混肥料20公斤。待謝花后,每畝撒施黑白灰60公斤(石灰粉、草木灰各30公斤),防止后期出現(xiàn)早衰和過(guò)早謝苗。
4、噴施微量元素每畝用100克硼酸鈉兌水50升,于始花期、盛花期各噴1次,硼肥能刺激花粉萌發(fā)和花粉管伸長(zhǎng),有利于受精。
5、防治病蟲(chóng)害對(duì)蟲(chóng)害防治,幼苗期可用馬拉硫磷600倍液噴殺,中后期可用敵百蟲(chóng)800倍液噴殺。對(duì)葉斑病和銹病,應(yīng)在花期開(kāi)始用藥,可用1:2:200波爾多液或膠體硫150倍液、百菌清800倍液交替使用,防治效果好。