小麥凍害是廣大北方麥區(qū)小麥生產(chǎn)中的災(zāi)害之一，尤其在低溫、干旱年份，凍害更重，使小麥產(chǎn)量受到很大影響。預(yù)防小麥越冬期凍害，除選用抗寒性強(qiáng)的品種之外，還有以下幾項(xiàng)農(nóng)業(yè)措施。

適量追肥。對于播種前施肥不足的麥田，在小麥越冬前追肥，能鞏固小麥的有效分蘗，提高分蘗節(jié)糖分含量，增強(qiáng)植株自身的抗寒能力。追肥時(shí)氮、磷、鉀要混追，比例要適當(dāng)。要特別注意增施磷肥，切忌偏施氮肥，以免引起徒長，使植株莖稈組織過于柔嫩，降低抗寒、抗倒能力。

覆蓋糠糞。在旱地小麥行間每畝撒施300～400公斤麥糠、碎麥秸。此法既保墑又防凍，并且覆蓋物腐化后還可以改良土壤，培肥地力，是小麥抗旱、防凍、增產(chǎn)的有效措施。另外，在小麥進(jìn)入越冬期后順壟撒施一層糞肥，俗稱 暖溝糞 ，可以避風(fēng)保墑、增溫防凍，并為麥苗返青生長補(bǔ)充養(yǎng)分。蓋糞的厚度以3～4厘米為宜。糞肥不足時(shí)，晚茬麥田、淺播麥田、沙地麥田以及播種弱春性品種的麥田優(yōu)先撒施。

壅土圍根。在越冬前麥苗即將停止生長時(shí)，結(jié)合劃鋤壅土圍根，可以有效防止小麥在越冬期間受凍。在較寒冷且干旱多風(fēng)的年份，壅土圍根的防凍效果尤為明顯，一般可增產(chǎn)5%～10%。

適時(shí)冬灌。秸稈還田麥田或冬旱年份，在冷空氣到來之前，進(jìn)行一次冬灌。小麥適時(shí)冬灌有顯著的保苗和增產(chǎn)效果，注意冬灌后適時(shí)中耕鎮(zhèn)壓，以利保墑。

及時(shí)中耕。及時(shí)中耕可以防旱保墑，預(yù)防凍害。因此，要結(jié)合冬灌及時(shí)中耕，特別是黏土地更為重要。對晚茬麥田、下濕麥田多中耕、早中耕，可起到保墑提溫效果。

適時(shí)熏煙。入冬后要密切注意天氣變化，在寒流到來之前，于傍晚至凌晨在田間地頭堆麥糠、秸稈等熏煙，可減輕凍害。

噴施激素。如小麥在越冬前發(fā)生旺長，特別是有冬前拔節(jié)跡象時(shí)，應(yīng)在冷空氣到來前，用0.3%～0.5%的矮壯素葉面噴施。開春后要在晴天抓緊鎮(zhèn)壓，控制小麥地上部分的生長，或追施土雜肥或泥漿，以保護(hù)小麥的分蘗節(jié)和幼穗。