蔬菜栽培是高度集約化生產(chǎn),對土壤要求較高。將糧田改成菜田,要對土壤進行改良與培肥。其主要途徑如下。
1、增施有機肥料。有機肥料能改善土壤結(jié)構(gòu),豐富土壤微生物,增強土壤的保肥、供肥、保水能力,保持土壤疏松,增強透氣性。因此,增施有機肥是菜園土壤改良和培肥的最有效措施。
2、合理進行土壤耕作。配合施用有機肥料,適當(dāng)深耕逐步加深耕作層,使耕作層深度達到30厘米以上。同時,利用冬耕凍土,夏秋曬垡,促進土壤熟化,保證耕作層疏松肥沃,提高土壤有效肥力。
3、土壤性狀的改良。對砂性較大土壤,除增施有機肥外,還需外運一些河泥土;反之,粘重土壤應(yīng)逐年摻些細砂,以利改良土壤的物理性狀。
4、輪作養(yǎng)地。建立合理輪作制度,有利土壤營養(yǎng)的合理利用及肥力的維持,還可避免土傳病蟲害的蔓延。在輪作中安排一定的豆類蔬菜可通過其根系的共生根瘤菌來吸收利用氣態(tài)氮素,提高土壤的含氮量。避免盲目施用單一化學(xué)肥料追求一時的高產(chǎn),而應(yīng)全面合理施肥,用養(yǎng)結(jié)合,促進蔬菜保護地生產(chǎn)的持續(xù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。