室內(nèi)催芽法:選擇通風涼爽、溫度較低的地方,把馬鈴薯切成小塊(每塊保證芽口1~3個),再用涼水洗汁、晾干后在室內(nèi)用濕潤沙土分層蓋種催芽,堆積三四層,面上蓋稻草保持水分,溫度保持在20℃左右。當芽長到1~0.5厘米,取出放在室外陰涼處煉芽1~3天即可播種。
溫室大棚催芽法:在塑料大棚內(nèi)的走道頭上(遠離棚門一端),如果地面過干,噴灑少量水使之略顯潮濕后,鋪1層薯塊,撒1層濕沙(注意藥物消毒),這樣可連鋪3~5層薯塊,最后上面蓋草苫或麻袋保濕,但不能蓋塑料薄膜。經(jīng)5~7天,芽長達0.5厘米左右即可煉芽播種。
育苗溫床催芽法:可利用已有的苗床,也可現(xiàn)挖一個苗床。將床底鏟平后,每鋪1層薯塊撒1層濕沙,鋪3~5層薯塊,最后在沙子上面蓋1層草苫。苗床上起好竹拱,蓋嚴薄膜,四周用土壓好。經(jīng)5~7天,芽長達0.5厘米左右即可煉芽播種。
在催芽過程中應(yīng)堅持"五宜五不宜",即薯塊宜大不宜小,層數(shù)宜少不宜多,土(沙)宜干不宜濕,煉苗時間宜長不宜短,芽子宜短不宜長。特別注意的是:在催芽過程中濕度不宜過大。如果催芽期間濕度大,很容易導致幼芽莖部生根,這些根在播種前煉芽階段會因失水而干縮或死掉。馬鈴薯適宜的播種芽長是0.5~1厘米。當芽長達到0.5~1厘米時,將帶芽薯塊置于室內(nèi)散射光下使芽變綠!