該品種是恒豐研究所所長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師李守義先生繼育成藝甜一號(hào)甜香玉米、藝甜二號(hào)甜糯玉米之后,推出的又一個(gè)甜糯玉米新品種。該品種系多年從晚熟黑珍珠玉米中分選出來(lái)的中晚熟品種,生長(zhǎng)期比意大利黑珍珠縮短。采鮮穗期提早15-20天,果穗增長(zhǎng)加粗。產(chǎn)量提高、品質(zhì)好,適應(yīng)性強(qiáng),廣值效益可觀。實(shí)屬城郊農(nóng)業(yè),兩高一優(yōu)農(nóng)業(yè)的應(yīng)時(shí)品種。
一、黑色甜糯玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 黑色玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特高,經(jīng)測(cè)定蛋白質(zhì)含量比普通玉米高1.2倍,脂肪高1.3倍,硒高8-8.5倍。含有17種氨基酸,其中13種氨基酸均高于普通玉米,如谷氨酸高出150%,苯丙氨酸高出240%……。黑玉米既是精糧,又是美菜,還是新興水果?诟、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、保健等功能獨(dú)特,價(jià)值誘人,市場(chǎng)廣闊,被稱為玉米“家庭”中的“保健黑牡丹”、“寶貴黑珍珠”走俏市場(chǎng),迎來(lái)黑玉米開(kāi)發(fā)的新盛時(shí)期,給廣大農(nóng)民開(kāi)辟了致富途徑,給廣大消費(fèi)者增加了口福。黑玉米的食用價(jià)值極高,食用方式多多,糧、菜、果、藥皆宜?烧糁篚r食,可加工貯藏,可制高級(jí)酒、高級(jí)醋、高級(jí)飲料,可做黑色食品八寶粥。提取出黑色食用色素,更是制作黑色食品高品質(zhì)的珍品。
二、品種特性 該品種在晉北地區(qū)全生育期約為125天,鮮穗采收期105天左右。株高200cm上下,半緊湊型。每667m2可種植4000株,栽培管理技術(shù)跟上,雙穗率可達(dá)70%以上,產(chǎn)鮮穗6000個(gè)左右。穗長(zhǎng)13-16cm,穗粗(直徑)4-5cm,穗粒行數(shù)14-18行。千粒重200g左右。
一、黑色甜糯玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 黑色玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特高,經(jīng)測(cè)定蛋白質(zhì)含量比普通玉米高1.2倍,脂肪高1.3倍,硒高8-8.5倍。含有17種氨基酸,其中13種氨基酸均高于普通玉米,如谷氨酸高出150%,苯丙氨酸高出240%……。黑玉米既是精糧,又是美菜,還是新興水果?诟、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、保健等功能獨(dú)特,價(jià)值誘人,市場(chǎng)廣闊,被稱為玉米“家庭”中的“保健黑牡丹”、“寶貴黑珍珠”走俏市場(chǎng),迎來(lái)黑玉米開(kāi)發(fā)的新盛時(shí)期,給廣大農(nóng)民開(kāi)辟了致富途徑,給廣大消費(fèi)者增加了口福。黑玉米的食用價(jià)值極高,食用方式多多,糧、菜、果、藥皆宜?烧糁篚r食,可加工貯藏,可制高級(jí)酒、高級(jí)醋、高級(jí)飲料,可做黑色食品八寶粥。提取出黑色食用色素,更是制作黑色食品高品質(zhì)的珍品。
二、品種特性 該品種在晉北地區(qū)全生育期約為125天,鮮穗采收期105天左右。株高200cm上下,半緊湊型。每667m2可種植4000株,栽培管理技術(shù)跟上,雙穗率可達(dá)70%以上,產(chǎn)鮮穗6000個(gè)左右。穗長(zhǎng)13-16cm,穗粗(直徑)4-5cm,穗粒行數(shù)14-18行。千粒重200g左右。