銀杏是異花授粉的植物,雌雄不同株,雌雄株搭配不當(dāng)會造成授粉不良,這是許多銀杏園產(chǎn)量低的主要原因。銀杏雌雄搭配的合理比例是20:1或25:1。但銀杏在開花前很難區(qū)別性別,這對銀杏的栽培十分不利。銀杏性別早期鑒定有多種方法,但大多需要一定的設(shè)備,現(xiàn)將兩種較為適用的鑒別方法介紹如下,供參考。
一、形態(tài)鑒別法
1.看主干枝夾角。雄株主干枝夾角較挺直向上,分枝夾角30°左右;雌株主干分枝下垂平展,夾角為50°左右。
2.看芽、葉分化時(shí)間。雄株花芽分化早,落葉晚;雌株花芽分化遲,落葉早。
3.看葉形。雌株葉缺刻淺且比雄株葉小些,雄株則正好相反。
4.看樹冠形態(tài)。雄株樹冠形成晚一些,枝條較少而細(xì)弱,層次清晰;雌株樹冠形成早,枝多且粗壯,層次較雜亂。
5.看短枝長短。雄株枝條短,一般只有1~2厘米;雌株由于多年結(jié)果不斷延伸,通常有10厘米。
6.看花芽。雄株花芽大而飽滿,頂部稍平;雌株花芽瘦尖而小。
7.看花序。雄花序?yàn)槿彳杌ㄐ,像桑葚花序一樣;雌株則長,在花梗頂部分杈,如火柴梗。
8.看莖干粗細(xì)。雄株主干高一些,細(xì)弱一些,雌株則矮一些,粗壯些。
二、溴麝香草酚藍(lán)鑒別法
每次稱取樣品葉(去主脈)1克,剪碎成煙絲狀,放在潔凈試管或錐形瓶等器皿中,加入0.1%溴麝香草酚藍(lán)液5毫升,在22℃~26℃溫度下,觀察顏色變化時(shí)間的長短。若為雄株,溶液2~3分鐘后先呈墨綠色,4~6分鐘后再呈綠色,9~10分鐘后為黃綠色,20分鐘左右即呈黃色至橙色;若為雌株,由藍(lán)、綠色至黃、橙色的顏色,變化時(shí)間需2~6小時(shí)。
形態(tài)鑒別法簡單便利,但經(jīng)驗(yàn)性強(qiáng),可靠性不足。若把形態(tài)鑒別與溴麝香草酚藍(lán)鑒別法結(jié)合起來,則是既簡便又有效的銀杏性別早期鑒定方法,具有較高的應(yīng)用價(jià)值。