水稻是需肥較多的農(nóng)作物品種之一,一般每生產(chǎn)稻谷和稻草各500公斤,需吸收純氮6.7~15.8公斤、純磷3.9~8.1公斤,純鉀9.6~26.7公斤。氮、磷、鉀的配合比例為1:0.5:1.5。但在生產(chǎn)實踐中,因為栽培地區(qū)不同,作物品種不同,栽培條件不同,水稻的吸肥量也有所不同,一般應高于此需肥量。即如果每畝產(chǎn)量要達到400~600公斤,全年總施肥量每畝為40~60公斤硫酸銨(有效含量10%~21%),或等氮量的碳酸氫銨(有效成分含量16.8~17.5%),或等氮量的氯化銨(有效成分含量為22%~25%),或等氮量的尿素(有效成分含量45%~46%)。
水稻對各種養(yǎng)分的吸收均在抽穗前達到最大值,以抽穗為界限。在此期水稻所需的各種養(yǎng)分中氮、磷、鉀的吸收速度最快,在抽穗前20天就達到最大值。水稻對磷的吸收各生育期差異不大,吸收量最多的時期是分蘗至幼穗分化期;水稻對鉀肥的吸收,主要是穗分化至抽穗開花期,其次是分蘗至穗分化期,水稻抽穗后基本不需要鉀肥。