貢菊是歙縣著名地方特色產品,具有疏散清熱、平肝明目、消除疲勞等功效,既是中藥材,又可泡飲,享有"菊中之冠"之美譽,馳名中外,深受廣大消費者的喜愛。
1、要了解菊花的生長習性,選擇肥沃而排水良好的砂壤土栽植,粘重及低洼積水地不宜栽種。
2、選地整地施足基肥。約在3月下旬整地,畝施腐熟畜欄糞、堆肥1000-1500千克、磷肥80千克,餅肥100千克左右,深翻耕,平整作畦,畦高20-25厘米,畦寬70-80厘米。
3、培育壯苗主要方法有分株法和扦插法。一般采用分株法簡單易行,其方法是在菊花收獲完畢后,將菊的老桿全部齊地割除,把健壯植株的根留在土里,或將根挖起來集中埋在選定的較肥沃而排水良好的砂壤地里,松土,施入冬肥,并注意病蟲防治,以利菊苗健壯生長。次年4月中下旬苗長到15-20厘米高時,分株移栽。移栽時,一般選在雨后陰天移栽成活率高。移栽密度,行株距為50厘米×33.3厘米,每穴定植1-2株,每畝定植4500株左右。在少雨天氣,土壤不夠濕潤時,移栽須澆定根水。
4、及時打頂剪枝。在菊花生長期中,要打頂3-4次,第1次在移栽后20-25天進行。選擇晴天,基部留5厘米左右,以上部分全部剪除;第2次在新發(fā)分枝長6厘米左右摘去各分枝頂芽,同時噴施1次50毫米/千克的多效唑控制苗高,促進根系生長、發(fā)棵、增粗分枝;第3次在6月底到7月上旬進行,摘除分枝頂芽,同時可進行第4次打頂,打頂工作必須在7月底結束,8月10日前應停止施用多效唑,每次噴施多效唑的間隔時間必須達到1個月。
5、中耕除草,培土壅根防倒伏。一般中耕鋤草4-5次,即5月初、6月初、8月初和9月初各1次。為避損傷根系,后期每次除草都要培土壅根,以保護根系和防倒伏。
6、加強肥水管理,適時支架防倒伏。施肥一般結合中耕除草進行。5-7月份追施淡糞水3-5次,促苗發(fā)棵;8月底至9月上旬(白露前后)應適當增施磷鉀肥,畝施500千克左右腐熟的人畜糞,促進花芽分化;10月份(寒露至霜降)菊花需肥量大,適當增施氮肥,可施餅肥50千克及人畜糞加少量尿素澆灌根部,促孕蕾開花;ɡ傩纬珊螅可進行根外追肥,以達到多結花蕾多開花、花朵大、花瓣肥厚、提高產量及品質的目的。為防倒伏,在做好培土、壅根、打頂等工作的基礎上,花蕾形成后,須用竹桿等作支架支撐縛枝條。立支架應在下午葉稍萎蔫時進行,以防折斷花枝。若遇干旱,要及時澆水,雨季要清溝瀝水,防止菊花受澇爛根。