作物吸收養(yǎng)分主要依靠根系,距根尖1厘米左右的根毛區(qū)是吸收養(yǎng)分最活躍的區(qū)域。根系吸收養(yǎng)分主要通過質流和擴散的方式。質流是指通過作物的水分蒸騰作用,使土體中的水大量流向根區(qū),這就產生了質流,土壤溶液中的養(yǎng)分隨著土壤水分遷移到根的表面被根吸收。而擴散是指作物根系不斷吸收土壤中非流動性的養(yǎng)分,使得根際附近的養(yǎng)分濃度相對低于土體其他部分,致使土體內的養(yǎng)分濃度與根表面土壤之間產生養(yǎng)分濃度差,因此就產生了養(yǎng)分由高濃度向低濃度根表面遷移被根吸收。
從根系吸收肥料的特點來看,沖施肥符合科學施肥的原理,把肥料溶解在水中,能夠通過質流和擴散方式被作物吸收,可以防止干撒肥料造成的燒苗。
從施肥的方式來看,沖施肥既給作物施了肥,又澆了水,實際上就是水肥一體化技術的運用。因此,使用沖施肥可以提高肥料的利用率,減少肥料的浪費,最多可以使肥料的浪費減少一半。