原 料:冰咖啡100cc、紅葡萄酒30cc、泡沫鮮奶油15克、肉桂粉少許。
制 作:把滴水式咖啡和紅葡萄酒倒入杯中搖勻,慢慢注入泡沫鮮奶油,使上下層次分明,最后灑肉桂粉作裝飾。
風(fēng)味特點(diǎn):有雞尾酒濃郁的味道、色澤豐滿,口感也十分溫和。