三塔連續(xù)精餾流程是在粗餾塔和精餾塔中間增置一座排醛塔，其進(jìn)塔形式除全氣相的直接式和全液相的間接式外，還有半直接式。所謂半直接式就是從粗餾塔來(lái)的粗酒精氣體，氣相進(jìn)排醛塔，經(jīng)排全塔后的脫醛酒，液相進(jìn)精餾塔。
半直接式三塔連續(xù)精餾流程如圖7所示：
當(dāng)成熟醪自醪池經(jīng)往復(fù)泵送入預(yù)熱器后，進(jìn)入粗餾塔，其蒸出的酒氣直接進(jìn)入排醛塔，從排醛塔塔頂經(jīng)冷凝后提取1.2～3.0％（對(duì)成品來(lái)講）的酯醛酒，這時(shí)酯醛酒的含量為95.5～96％(容量)。排醛塔塔頂回流的酒精在向下流動(dòng)的過(guò)程中，一方面由于塔內(nèi)酒精濃度很高，阻止了精餾系數(shù)較小的雜醇油繼續(xù)上升，另一方面又使其與脫醛液一同下流至塔底，由于排醛塔是氣體直接加熱，所以提餾段的酒精濃度較粗餾塔導(dǎo)出的粗酒精濃度略低，一般在30～35%（容量）之間。
脫醛液進(jìn)入精餾后，殘留的酯醛類(lèi)頭級(jí)雜質(zhì)隨乙醇蒸氣而上升，精冷凝后，一部分由排醛管排至大氣，另一部分經(jīng)冷卻器及檢酒器進(jìn)入四級(jí)酒精中。糖蜜酒精廠由于酯醛溜出屋數(shù)量較大（主要含醛類(lèi)多），則將其返回至分酵罐中再次發(fā)酵。
精餾塔頂導(dǎo)出的酒精蒸氣在冷凝后大部回流入塔，從塔頂回流管下的幾層塔板上液相取出成品酒精。
雜醇油分別采用氣相或液相提取，操作方法與兩塔流程相同。