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什么是二氧化碳?xì)怏w分離器?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-22

成熟醪在進(jìn)入蒸餾塔前,自身含有一定量的夾帶二氧化碳。進(jìn)入塔內(nèi)后,由于塔板上的傳熱作用。使其在沸騰時從醪液中分離出來,增大了塔內(nèi)上升蒸氣的容積,惡化了分凝器中的傳熱過程。為了減少二氧化碳的負(fù)作用,可以在成熟醪預(yù)熱后進(jìn)入粗餾塔前,先用二氧化碳?xì)怏w分離器進(jìn)行處理,再進(jìn)塔。

 

常用的二氧化碳?xì)怏w分離器為一旋風(fēng)分離器狀的容器,圖24所示為其一種型式。成熟醪以切線方向進(jìn)入該分離器內(nèi),經(jīng)旋轉(zhuǎn)分離后的氣體進(jìn)入酒精捕集器,以回收夾帶的酒精。成熟醪從分離器底部排出后,進(jìn)入粗餾塔。

采用小蒸餾方法,也可以減少二氧化碳的氣體含量。其蒸餾塔可用舊塔節(jié)拼裝三、五塊塔板的小塔器,略加一點(diǎn)蒸氣,使之沸騰,以促其脫氣。

 
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